_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
16490
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 16490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
8,25 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
329800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Leikkaa kuin tähtikokki tällä suorituskykyisellä keittiöveitsellä!
15 cm:n terä on valmistettu AUS-8A ruostumattomasta teräksestä.
Titaanipinnoite: teräksen suojaus + tarttumisenesto-ominaisuudet.
Rockwell-lujuus 58/59 HRC: hyvä leikkuureuna, helppo teroitus.
Kestävästä pakkapuusta suunniteltu kahva + 2 ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä.
Valmistettu Japanissa yhteistyössä keittiömestari Michel Brasin kanssa.
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tee nopeita ja tarkkoja leikkauksia tällä Kai Michel Bras quotidien n°3Universal veitsellä!
Michel Bras Quotidien -veitsisarjaan kuuluu 3 mallia, jotka nimensä mukaisesti sopivat täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön.
Keittiömestari Michel Bras on kuuluisa "luovasta" keittiöstään kolmen tähden ravintolassaan Laguiolessa, ja hänen suosionsa ulottuu Japaniin asti, jossa hänellä on myös toinen ravintola. Yhteistyö Kai ja Michel Brasin välillä oli luonnollinen seuraus halusta tarjota suorituskykyisiä, kestäviä ja esteettisesti miellyttäviä veitsiä ja ruokailuvälineitä sekä ammatilliseen että yksityiseen käyttöön.
Tässä Quotidien n°3 (L) Universal -veitsessä on terä, joka on valmistettu AUS-8A ruostumattomasta teräksestä, seoksesta, jonka kromipitoisuus on noin 14,5 % (täydellinen hapettumisenkestävyys) ja hiilipitoisuus noin 0,8 % (erinomainen terän kovuus).
Kaiken kaikkiaan sen lujuusindeksi on Rockwellin asteikolla 58/59 HRC, mikä on hyvä kompromissi terän pysyvyyden ja teroituksen helppouden välillä. Tämä vahvistaa sen soveltuvuuden jokapäiväiseen käyttöön.
Teräs hyötyy titaanipinnoitteesta, joka paitsi suojaa sitä myös parantaa sen tarttumattomuusominaisuuksia. Titaanin tumma ulkonäkö lisää kappaleen omaperäisyyttä.
Moitteettoman viimeistelyn takaamiseksi voit erottaa leikkuupintaan kiinnitetyn tuotemerkin sekä sanat "Made in Japan", jotka ovat laadun tae. Michelin-tähdellä palkitun kokin nimi näkyy myös terässä allekirjoituksena. Terän takaosassa näkyy myös cistre-lehti (Aubracin tasangoilla kasvava ruoho), joka on keittiömestarin keittiön tunnus.
Kahva on valmistettu Pakkawoodista, joka on keittiössä arvostettu komposiittimateriaali pitkäikäisyytensä ja kestävyytensä vuoksi. Se on valmistettu laminoidusta puusta ja hartsista, jotka on kuumapuristettu yhteen. Tulos muistuttaa hienojakoisuudessaan luonnonpuuta. Pakkawood ei ole ainoastaan antibakteerinen, vaan se kestää myös lämpötilan ja kosteuden muutoksia (sen sanotaan olevan lahonkestävä). Puukon viimeistelevät 2 niittiä, jotka pitävät puukon eri osat yhdessä.
Hoito-ohjeet :
Veitsi on pestävä käsin, kuivattava ja säilytettävä kuivassa paikassa.
Valitse tämä Universal-veitsi, joka on sekä tyylikäs että suorituskykyinen ja joka auttaa sinua leikkaamaan hedelmiä ja vihanneksia!
Tutustu muihin valikoimamme tarvikkeisiin täällä!
Saatat myös pitää
