Sabatier Fuso Nitro+ kinkkuveitsi 30cm Sandvik, jossa on Granton-särmäterä, kaikki ruostumatonta terästä.

Fuso Nitro+ Sabatier -veitset ovat suorituskykyisiä, ergonomisia ja kestäviä. Ne valmistetaan Ranskassa, ruokailuvälineiden pääkaupungin sydämessä, ja ne ovat osoitus kiistattomasta ranskalaisesta osaamisesta! Sekä ammattilaiset että harrastajat voivat varustautua tällä valikoimalla, joka tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle.

Tämän kinkku-/lohiveitsen terä on 30 cm pitkä. Se on valmistettu Sandvik-ruostumattomasta teräksestä, joka on ruokailuvälineteollisuudessa tunnettu seos. Se on sitkeää ja kestävää, koska se on typpirikastettu, mutta se on silti helppo teroittaa (kätevää ajan säästämiseksi tarjoilussa!). Sen leikkausreuna kestää paremmin kuin tavallisen terän, ja sen kokonaislujuus on 58-60 HRC.

Terässä on myös granton-reuna, joten se voidaan helposti työntää kalan lihan väliin ja leikata ohuita, tasaisia viipaleita, jotka tarttuvat vähemmän leikkuupintaan.

Kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Näin ollen se on täydellinen jatke terälle, eikä näiden kahden osan välillä ole näkyvissä yhtymäkohtaa (joten niiden väliin ei voi työntää ruokaa). Sitä on helppo huoltaa, ja se kestää hyvin iskuja ja kosteutta. Sen tartuntapinta on miellyttävän tuntuinen.

Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu muotoilu on tyylikäs ja tuo tähän veitseen säihkettä! Se antaa sille tyylikkään, modernin ulkonäön, joka tuo leikkuuvälineisiisi nykyaikaisen lisän.

Löydät koko SABATIER Fuso Nitro+ -veitsivalikoiman täältä!