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Ein perfektes Messer für saubere Scheiben
30 cm lange mit Kullen- Mit Stickstoff angereicherter rostfreier Sandvik-Stahl 14C28N
Härte -+58/60 HRC: leichteres Nachschärfen
Griff aus 100% rostfreiem Stahl - kein Spalt zwischen Griff und Klinge
Moderner, schlichter Stil dank des Looks ganz aus Edelstahl
In Frankreich hergestellt - Ideal für Lachs und Schinken
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DieFuso Nitro+ Sabatier-Messer sind gleichzeitig leistungsstark, ergonomisch und langlebig. Sie werden in Frankreich in der Hauptstadt der Messerschmiedekunst hergestellt und sind der Beweis für das unbestreitbare Know-how der Tricolore! Sowohl Profis als auch Amateure können sich mit dieser Produktreihe ausstatten, die ein interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Die Klinge dieses Schinken-/Lachsmessers ist 30 cm lang. Sie ist aus rostfreiem Sandvik-Stahl gefertigt, einer Legierung, die im Bereich der Messerherstellung einen guten Ruf genießt. Diese ist robust und langlebig, da sie mit Stickstoff angereichert ist, lässt sich aber trotzdem leicht schärfen (praktisch, um beim Servieren Zeit zu sparen!). Seine Schneide hält besser als die einer Standardklinge und erreicht eine Gesamtstärke zwischen 58 und 60 HRC.
Sie ist außerdem mit Kullen, damit sie problemlos zwischen das Fischfleisch greift und dünne, gleichmäßige Scheiben schneidet, die weniger an der Schnittfläche kleben bleiben.
Der Griff ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Dadurch schließt er nahtlos an die Klinge an und es gibt keine sichtbare Verbindung zwischen den beiden Teilen (was bedeutet, dass keine Lebensmittel dazwischen geraten können). Es ist leicht zu pflegen und hält Stößen und Feuchtigkeit stand. Die Grifffläche fühlt sich angenehm an.
Das Design ganz aus Edelstahl ist elegant und verleiht dem Messer Glanz! Es verleiht ihm ein modernes, schlichtes Aussehen, das Ihrem Schneidematerial einen zeitgemäßen Touch verleiht.
Die komplette Serie der SABATIER Fuso Nitro+ Messer finden Sie hier!
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