 (9).png)
Suorituskykyiset, tekniset veitset
Sabatier Fuso Nitro+ -veitset on suunniteltu nopeaan, tehokkaaseen ja miellyttävään leikkaamiseen. Siksi ne ovat ammattikokkien liittolaisia, jotka tarvitsevat suorituskykyä päivittäin. Käytetty teräs on 14C28N, Sandvik-teräs, joka on ruokailuvälinemaailmassa tunnettu kestävyydestään. Se on rikastettu typellä, ja sen kovuus on Rockwellin asteikolla -+58/60 HRC. Tämä teräs pitää teränsä paremmin kuin tavallinen teräs (noin 55 HRC), mutta on silti helppo huoltaa esimerkiksi teroitusterällä. Myös kahva on Sabatierin veitsisarjan merkittävä ominaisuus, sillä se on suunniteltu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Se on täydellinen jatkumo terälle, mikä takaa paremman hygienian, koska terän ja kahvan väliseen liitoskohtaan ei voi joutua ruokaa, ja se on helppo puhdistaa (yksi pyyhkäisy sienellä, ja se on valmis). KnifeLeader tarjoaa jopa eksklusiivisen Sabatier Fuso -veitsilaukun, jossa on 5 erittäin tehokasta terää ja optimoitu, helposti kuljetettava laukku.
Teknisen suorituskykynsä lisäksi Sabatier Nitro+ -veitsi erottuu modernilla, selkeällä tyylillään. Mikään elementti ei ole liikaa tai materiaalien sekoitus liian esillä: Fuso Nitro+ -veitsi huokuu yksinkertaisuutta ja puhtautta. Sen kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkonäkö takaa ajattoman ilmeen, joka vetoaa kaikkiin kokkeihin, niin ammattilaisiin kuin harrastajiinkin.
