Valmistaja Sabatier osaa hyödyntää monivuotista kokemustaan tuottaakseen korkealaatuisia veitsiä! Sabatier-veitset ovat tulosta perinteisen asiantuntemuksen ja nykyaikaisten tuotantoprosessien yhdistelmästä. Ne ovat toimivia ja kulkevat mukanasi pitkään.
Tämän ainutlaatuisen veitsikotelon tarjoaa sinulle yksinoikeudella Knifeleader.eu -tiimi! Erittäin hyvä valinta varustautua nopeasti ja laadukkaasti!
TheSabatier Brocéliande -veitsisarja sopii kaikille kokille, olipa kyseessä sitten ammattilainen tai intohimoinen amatööri. Niiden maalaismainen tunnelma ihastuttaa sinua.
Kotelon koostumus :
- 1 teroitusterä, jossa kromattu litteä piikki 25 cm: tämän avulla voit tarvittaessa ylläpitää veitsien terävyyttä.
- 1 leipäveitsi 20 cm:Tämän avulla voit leikata kuoren ja murun vahingoittamatta sitä.
- 1 kokkiveitsi 20cm: Monikäyttöinen veitsi, jolla voit leikata lihaa, vihanneksia tai yrttejä.
- 1 leikkuuveitsi 20cm: Sopii täydellisesti kauniiden palojen leikkaamiseen kokonaisista leikkeleistä (kuten kinkusta, paistista).
- 1 taipuisa kielikylkifileeveitsi 15cm: ihanteellinen kalafileiden irrottamiseen lihaa vahingoittamatta.
- 1 luuttomaksi leikkaava veitsi 13cm: ihanteellinen lihan leikkaamiseen puhtaasti luun ympäriltä sitä tuhlaamatta.
- 1 tomaattiveitsi, jossa on hammastetut hampaat 12 cm: ihanteellinen herkkien ruokien, kuten tomaattien, leikkaamiseen. Näiden hampaiden ansiosta veitsi tunkeutuu myös hyvin ihon ja lihan läpi, minkä vuoksi sitä käytetään usein makkaroiden leikkaamiseen.
- 1 lankaveitsi 10 cm: pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen tai kuorimiseen.
Tämän kattavan valikoiman avulla voit kokeilla erilaisia reseptejä. Tunnet olosi kotoisaksi keittiössä!
Brocéliande-veitsien tekniset tiedot :
Terä :
Näiden veitsien terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jotta se olisi sekä iskunkestävä että hapettumisen kestävä pitkällä aikavälillä. Valittu teräs on myös typpivahvistettu, mikä parantaa leikkuureunan kestävyyttä ja korroosionkestävyyttä. Terä on taottu eli muotoiltu kiinteästä teräksestä puristimella korkeissa lämpötiloissa. Veitsi on painavampi, täyteläisempi ja siksi erittäin mukava pitää kädessä. Lujuus on myös moninkertainen, koska siinä ei ole liimasaumoja.
Kahva :
Kahva on valmistettu pyökistä: Se on näiden Sabatier-veitsien viehättävä valttikortti. Sillä on hyvä mekaaninen lujuus ja se istuu mukavasti käteen. Sen läpi kulkee kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka varmistavat, että jokaisen veitsen osat kiinnittyvät hyvin toisiinsa. On huomattava, että jokainen veitsi on ainutlaatuinen, sillä jokaisen mallin kahva on otettu eri puupalasta.
Kotelo :
Se on valmistettu vankasta ja kestävästä mustasta nailonista. Siinä on 12 lokeroa, jotta voit säilyttää työvälineitä ja tarvittaessa lisävarusteita.
Siihen mahtuu enintään n. 30 cm:n teriä.
Välineiden toiminnallisen osan päälle on laitettu läppä suojaamaan niitä. Läpällä on useita pieniä lisälokeroita korteille, kynille ja pienille välineille (esim. kuorimaveitsi). Laukussa on myös pieni sivutasku, joka voidaan avata ja sulkea vetoketjulla.
Laukussa on etukahva, josta voit tarttua siihen käsin, tai voit käyttää käytännöllistä olkahihnaa, jonka voit pujottaa olkapäiden ympärille. Olkahihna on säädettävissä tarpeidesi mukaan, ja sen voi myös irrottaa laukusta. Kynälaukun ulkopinnalla on tilaa nimellesi tai yhteystiedoillesi.
Hoito: Veitset tulee pestä käsin ja kuivata pesun jälkeen, erityisesti kahvojen puun vuoksi.
Älä epäröi enää ja tutustu kaikkiin eksklusiivisiin koteloihin, joita tarjoamme yhteistyössä Sabatierin kanssa!