Producenten Sabatier forstår at udnytte sin mangeårige erfaring til at producere knive af højeste kvalitet! Sabatier-knive er resultatet af en kombination af traditionel ekspertise og moderne produktionsprocesser. De er funktionelle og vil følge dig i lang tid.
Denne unikke knivkuffert tilbydes dig eksklusivt af Knifeleader.eu-teamet! Et meget godt valg til at udstyre dig hurtigt og med kvalitet!
Sabatier Brocéliande-knivserien er ideel til alle kokke, uanset om de er professionelle eller passionerede amatører. Deres rustikke flair vil glæde dig.
Kuffertens sammensætning :
- 1 slibestål med forkromet flad væge 25 cm: dette giver dig mulighed for at opretholde skarpheden på dine knive, når det er nødvendigt.
- 1 brødkniv 20 cm:Den giver dig mulighed for at skære skorpen og krummen uden at beskadige den.
- 1 kokkekniv 20 cm: en multifunktionel kniv, som du kan bruge til at skære kød, grøntsager eller krydderurter med.
- 1 forskærerkniv 20 cm: Perfekt til at skære smukke stykker af hele udskæringer (f.eks. skinke, stege).
- 1 fleksibel tungefiletkniv 15 cm: ideel til at fjerne fiskefileter uden at beskadige kødet.
- 1 udbeningskniv 13 cm: Ideel til at skære kødet rent rundt om benet uden at spilde det.
- 1 tomatkniv med savtakkede tænder 12 cm: ideel til at skære sarte fødevarer som f.eks. tomater. Tænderne gør det også muligt at trænge godt igennem skind og kød, og derfor bruges den ofte til at skære pølser.
- 1 spidskniv 10 cm: til at skære eller skrælle små frugter og grøntsager.
Dette omfattende sortiment giver dig mulighed for at prøve kræfter med mange forskellige opskrifter. Du vil føle dig hjemme i køkkenet!
Tekniske specifikationer for Brocéliande-knivene :
Bladet :
Bladet på disse knive er lavet af rustfrit stål for at være både stødsikkert og oxidationsbestandigt på lang sigt. Det valgte stål er også nitrogenforstærket, hvilket forbedrer skærets holdbarhed og korrosionsbestandighed. Bladet er smedet, dvs. formet af et solidt stykke stål ved hjælp af en presse ved høje temperaturer. Kniven er tungere, mere fyldig og derfor meget behagelig at holde på. Styrken er også mange gange højere, da der ikke er nogen limede samlinger.
Håndtag :
Håndtaget er lavet af bøgetræ: Det er det charmerende trumfkort på disse Sabatier-knive. Det har god mekanisk styrke og ligger godt i hånden. Tre nitter i rustfrit stål løber igennem det og sikrer, at delene af hver kniv sidder godt fast på hinanden. Det skal bemærkes, at hver kniv er unik, da håndtaget til hver model er taget fra et forskelligt stykke træ.
Kassen :
Det er lavet af robust og holdbart sort nylon. Den har 12 rum, så du kan opbevare dine redskaber og om nødvendigt ekstra udstyr.
Den maksimale knivstørrelse, du kan opbevare i den, er ca. 30 cm.
En flap er placeret over den funktionelle del af dit udstyr for at beskytte det. Denne flap har flere små ekstra rum til kort, kuglepenne og små redskaber (f.eks. en zester). Tasken har også en lille sidelomme, der kan åbnes og lukkes med en lynlås.
Den har et håndtag foran, så man kan tage den i hånden, eller man kan bruge den praktiske skulderrem, som man kan lægge om skuldrene. Skulderremmen kan justeres, så den passer til dine behov, og den kan også tages af tasken. På ydersiden af penalhuset er der plads til dit navn eller dine kontaktoplysninger.
Pleje: Knivene skal vaskes i hånden og tørres efter vask, især på grund af træet i håndtagene.
Tøv ikke længere, og oplev alle de eksklusive etuier, vi tilbyder i samarbejde med Sabatier!
_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
.png)
_1.png)
