Mala de facas 5 facas forjadas francesas Sabatier Edonist

A gama Edonist (palavra que vem de Hédonisme, que significa "a busca do prazer") foi criada com uma ideia em mente: oferecer-lhe facas de qualidade Made in France que combinam estilo e praticidade. O desempenho e o design de uma faca Edonist podem fazer as delícias de todos os cozinheiros, quer sejam profissionais ou amadores apaixonados.

A equipa KnifeLeader criou um Saco exclusivoSaco as facas Sabatier Edonist, concebido em colaboração com o famoso fabricante Sabatier. Permite-lhe equipar-se ao melhor preço, com facas de qualidade, honrando o know-how francês em cutelaria!

Este Saco contém :

- 1 Faca de aparar 10 cm (ideal para o corte preciso de pequenos frutos e legumes)

- 1 faca serrilhada de 12 cm (eficaz para frutas e legumes médios e delicados, como o tomate)

- 1 Faca para filetar flexível de 18 cm para filetes de linguado (para obter filetes perfeitos sem danificar a carne)

- 1 faca de chef de 20 cm (a melhor faca polivalente: perfeita para carne, legumes, ervas aromáticas, etc.)

- 1 faca de trinchar de 20 cm (ideal para cortar fiambre)

Assim, pode fazer qualquer trabalho de corte. Este Saco é tão adequado para chefes profissionais em deslocação como para aprendizes em formação. Naturalmente, se é um cozinheiro doméstico, também pode optar por este Saco, uma vez que as facas são fáceis de utilizar.

A lâmina de aço inoxidável de cada uma destas facas é muito resistente à corrosão. Foi inteiramente forjada, ou seja, foi moldada a partir deuma única peça de aço (para evitar soldaduras e pontos de colagem). Este processo exige um grande saber-fazer e garante que as suas facas são da mais alta qualidade: fabricada por estampagem a quente (1100°C), a lâmina atinge uma finura e uma resistência superiores. É também enriquecida com azoto para lhe proporcionar uma qualidade de corte superior e duradoura.

Aqui está um pequeno diagrama que explica como é feita uma faca forjada:

A composição do aço desta faca também é digna de nota (produzido pela empresa Ugitech em França, uma referência internacional na produção de aço e ligas). O aço X50CrMoV15 é muito utilizado pelos fabricantes de facas, mas o aço utilizado nas facas Edonist tem uma vantagem adicional graças à adição de azoto, que reforça as propriedades anticorrosivas das lâminas!

Polida à mão, a lâmina tem um acabamento exemplar. Cada peça é única!

E o cabo em ABS preto proporciona-lhe uma aderência perfeita e uma durabilidade duradoura. Esta resistência é ainda reforçada pelos 2 rebites muito finos em aço inoxidável que conferem a esta faca um equilíbrio agradável.

O estojo é feito de nylon preto resistente e duradouro. É também à prova de água: é útil se tiver de viajar à chuva!

Contém 12 ranhuras que pode utilizar para adicionar facas ou Utensilios de cozinha. Basta inseri-los nas ranhuras fornecidas, que mantêm os Utensilios no lugar graças a um sistema elástico. Pode colocar facas, um Aço de afiar de afiar, pinças de cozinha, etc. O tamanho máximo da lâmina é de cerca de 30 cm.

Tem também um pequeno espaço para cartões, canetas e outros acessórios úteis!

Fecha-se com uma aba e um fecho de correr, depois enrola-se longitudinalmente para ficar mais compacta. Tem uma pega frontal para poder agarrá-la com toda a mão, ou pode utilizar a prática alça de ombro para a colocar à volta do peito. A alça de ombro é ajustável em tamanho e também pode ser separada da mala.

Por fim, existe um espaço no exterior da mala para o seu nome ou dados de contacto.

A perícia da cutelaria francesa está representada em todos os aspectos desta gama excecional: beleza, robustez, estilo... E não se esqueça de que o preço ultra atrativo é um fator essencial a ter em conta! Pode comprar sem estourar o seu orçamento e pode ter a certeza de que estas facas lhe vão durar muito tempo.

Manutenção: lavar as facas à mão e secá-las após a lavagem para manter o seu aspeto original.

Descubra todos os Sacofacas Sabatier exclusivamente na KnifeLeader!