Ammattilaislihapakkaus, jossa on 3 veistä + 1 Teroituspuikko Sanelli Skin

Sanelli Skin ammattilaislihakauppiaan setti, jossa on 3 veistä + 1 teroitusterä, sisältää yleisimmin käytetyt veitset lihan valmistukseen sekä teroitusterän, jota on helppo säilyttää ja kuljettaa ja joka tarjoaa erinomaista vastinetta rahalle!

Pakkaus sisältää :

- 1 teurastajaveitsi 27 cm: suunniteltu erityisesti lihan leikkaamiseen puhtaasti ja tehokkaasti.

- 1 18 cm:n verenlaskuveitsi: leikkaa lihaa ja voi myös pistää ja vuotaa verta vahingoittamatta lihaa. Erityisen hyödyllinen kanin, viiriäisen tai ankan lihan valmistuksessa.

- 1 16 cm:n luuttomaksi leikkaava veitsi: sen erikoinen terä takaa optimaalisen leikkausreunan jänteisiin ja rasvaan. Tämä on välttämätön työkalu luisten palojen leikkaamiseen.

- 1 22 cm teroitusterä: täydentää tätä sarjaa ja teroittaa työkalut ja palauttaa niiden terävyyden.

Veitsien terät on valmistettu Bonpertuis-ruostumattomasta teräksestä, mikä tekee niistä kestävämpiä korroosiota, happamia ruokia ja kosteita ympäristöjä, kuten keittiötä, vastaan. Niiden kovuus on 54-56 HRC ja ne ovat hieman joustavia, jotta ne kestävät jokapäiväisiä iskuja.

Kahvat on muotoiltu ergonomisesti, jotta vältetään veitsien tiheän käytön aiheuttamat voimakkaat käsikivut. Ne pysyvät miellyttävinä ajan myötä, mikä takaa turvallisen ja varman otteen ja poistaa jäykkyyden tunteen. Veitsen kahvat on myös päällystetty liukastumista estävällä kohokuvioidulla materiaalilla, joka vahvistaa niiden liukastumattomuutta.

Keltaisen värin ansiosta veitset on helppo erottaa kollegoidensa veitsistä tai määrittää niille tietty käyttötarkoitus tai liha hyvän hygieniakäytännön mukaisesti (keltainen kypsennetylle lihalle, kanalle).

Mustassa polymeerikotelossa on 3 paikkaa veitsille ja yksi haulikolle. Se sulkeutuu nopeasti tarranauhakiinnityksellä: käytännöllinen ja helppo kuljettaa!

Nämä veitset on suunniteltu ammattilaisille, mutta niitä voivat käyttää myös harrastajat.

Katso valikoima lihakauppakoteloita Knifeleader.eu-sivustolla!