Sakai Takayuki Ginsankou -veitset ovat saatavilla verkkosivuillamme! Niiden autenttinen tyyli tuo ripauksen perinnettä keittiövälineisiisi tai japanilaisiin veitsikokoelmiisi! Sakai Takayuki on 50-luvulla perustettu japanilainen yritys, joka on perinyt paikallisten seppien osaamisen. Brändi käyttää esi-isien tekniikoita tuottaakseen japanilaisia keittiöveitsiä, joita käytettiin jo katanoiden valmistuksessa. Näiden käsityönä valmistettujen veitsien terässä on tyypillinen japanilainen San Maï -rakenne, jonka taottu ydin on Ginsan-terästä. Tämä korroosionkestävä seos antaa terälle voimakkaan ja pitkäikäisen terän, jonka kovuus on 60HRC Rockwell. Tämän jälkeen sakimaru-veitsen ydin on päällystetty pehmeämmällä teräskerroksella, joka antaa suuremman notkeuden ja suojaa ydintä paremmin. Kahva on valmistettu tummasta eebenpuusta, ja siinä on musta puhvelinsarvi-bolsteri, joka on todella tyylikäs muotoilu! Kahdeksankulmaisen muotonsa ansiosta tämä käsityönä valmistettu japanilainen veitsi sopii ergonomiselle, molemminpuoliselle otteelle. Haluatko valmistaa kalaa vaivattomasti? Valitse tämä yanagiba-veitsi! Tutustu moniin muihin japanilaisiin veitsimalleihin KnifeLeader.eu-sivustolla!
 (9).png)
