Nakamura Kaishin Saku WS2 käsintehdyt japanilaiset veitset ovat täydellinen ruumiillistuma Sakain ruokailuvälineistä. Sakai on tunnettu 600-vuotisesta perinnöstään poikkeuksellisten terien takomisessa. Näissäjapanilaisissa keittiöveitsissä yhdistyvät erinomainen terävyys ja hieno leikkaus. Jokainen malli on käsityönä valmistettu ja mestariteroittaja Ajioka-sanin tarkkaan teroittama, mikä takaa terän huikean tehokkuuden! Olitpa sitten yanagiba-veitsen tai kiritsuken ystävä, tämä valikoima täyttää japanilaisten keittiöveitsien harrastajien vaatimukset! Terän sydän on valmistettu Shirogami #2 -teräksestä, joka on huomattavan puhdasta hiiliterästä, jonka hiilipitoisuus on 1,2 %. Tämä koostumus saavuttaa Rockwellin asteikolla 61HRC:n kovuuden, mikä takaa Nakamura-veitsesi erinomaisen terän säilymisen. San Maï -rakenne, jossa on WS2-ydin, on kääritty pehmeällä raudalla. Perinteinen, hienovaraisesti kiillotettu Kasumi-viimeistely tuo käsintehtyyn japanilaisveitseesi ripauksen eleganssia. Ergonomian osalta niissä on kahdeksankulmaiset kahvat, jotka on valmistettu poltetusta tammesta tai magnoliasta, jotka on valittu esteettisen kauneutensa ja kestävyytensä vuoksi. Tämä muotoilu takaa parhaan mahdollisen mukavuuden ja edistää tarkkoja ja sujuvia liikkeitä leikkaamisen aikana. Nakamura Kaishin Saku WS2 -veitset heijastavat japanilaisten seppien asiantuntemusta, valmiina parantamaan keittiökokemustasi: älä siis epäröi enää!
 (9).png)
