- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Takuu
- 10 vuotta
- Valmistus
- Ranska
- Väri:
- Musta
- Kovuus HRC
- 58
- Terän viimeistely
- Kiillotettu
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Teräs
- X50CrMoNV15
- Terän koko
- 30cm
- Référence
- HLWROU-743850
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
5390
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 5390
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
2,70 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
107800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Dumas 32" kinkku, jossa on granton-reuna: ihanteellinen täydellisiin viipaleisiin!
Ruostumatonta terästä X50CrMoNV15, jossa on granton-reunaterä.
Kovuus 57/59 HRC - Terän koko: 30cm.
Muotoiltu kahva: hygieeninen ja helppo puhdistaa.
Valmistettu Thiersissä, Ranskassa
Ammattilaisille ja aloittelijoille
Saatat myös pitää
32 Dumas suunnitteli ja valmistaa Thermo Black kinkku-/lohiveitsen Thiersissä, Ranskan ruokailuvälineiden pääkaupungissa .
Sen suunnittelussa käytetyt materiaalit on saatu elementeistä, joilla on enemmän kuin mielenkiintoisia ominaisuuksia!
Seuraavassa on yksityiskohtaisia tietoja näistä ominaisuuksista:
- X : ruostumaton teräs
- 50: 0,5 % hiiltä - takaa terävyyden.
- Cr : Kromi - takaa korroosionkestävyyden
- Mo: Molybdeeni - antaa iskunkestävyyden.
- N: Typpi - vahvistaa terästä
- V: Vanadiini - takaa lujuuden
- 15 : 15% kromia
Tuloksena saadun terän kovuus on 57/59 HRC Rockwellin asteikolla. Tämä tarkoittaa, että terällä on pitkäikäinen leikkuureuna ja se on helppo teroittaa (esim. teroituskiväärillä). Terässä olevat kuopat estävät leikatun viipaleen tarttumisen terään. Tämä tarkoittaa, että voit valmistaa kauniita, ohuita viipaleita ilman, että ne repeävät, kun irrotat ne terästä.
Kahva puolestaan on ylivaluprosessin tulos. Tämä tarkoittaa, että muotti täytetään elastomeerillä, joka ympäröi veitsen kouraa. Tämä vähentää terän ja kahvan väliin jäävien rakojen määrää, mikä rajoittaa jäämien kertymisen riskiä ja estää näin ollen saastumisriskin.
Ergonomisesti suunniteltu kahva tarjoaa optimaalisen otteen. Se on ihanteellinen tarkkuustyöskentelyyn ja säännölliseen käyttöön. Lisäksi käytetyn elastomeerin ansiosta kahva on liukumaton. Voit siis olla varma turvallisesta otteesta.
32 Dumas -merkki suosittelee vahvasti välitöntä käsinpesua ja sen jälkeen kuivaamista pehmeällä liinalla terän terävyyden ja veitsen yleisen kunnon säilyttämiseksi.
Tutustu kaikkiin KnifeLeader.eu:ssa saatavilla oleviin Thermo Black -puukkoihin!
Saatat myös pitää
10
10
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
_2.png)
.png)