Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa 19990 kohta pisteet. Ostoskorisi loppusumma on 19990 pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi 10,00 €.

Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla 399800 pisteitä. Nykyinen pistemääräsi on 0 pisteet .

21cm kiritsuke veitsi Yuzo Musta AS poltettu tammi Japanilainen käsityötaito

Yuzo Hamono

Tyylikäs japanilainen kiritsuke-veitsi asiantuntevaan leikkaamiseen!

21 cm San Maï -terän rakenne: vuorottelevat 3 teräkerrosta.

1,5 % hiilellä rikastettu Aogami Super -teräsydän.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulompi kerros suojaa paremmin

Rockwellin kovuus 65HRC: pitkäkestoinen terävyys.

Taottu viimeistely ja moukaroitu teräpinta - Aito

Kahdeksankulmainen poltetun tammen kahva - Kaksikätinen

Käsintehty Tsunehisa Cutleryn toimesta Japanissa.

Hiiliveitsi: vaatii huolellista huoltoa

199,90€
Ei varastossa


Tuotteen tiedot



Materiaali
San Mai 3-kerroksinen teräs
Kahva
Tammi
Valmistus
Japani
Väri:
Puu
Niitattu kahva
Ei
Kovuus HRC
65
Terän viimeistely
Vasaroitu karkea
Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
Symmetrinen
Teräs
Sininen Super
Terän koko
21cm
Astianpesukone
Ei
Edge
Sileä
Veitsen kärki
Levy
Référence
HLWYUZ-SHI-BAS-K210

Saatat myös pitää

Kuvaus

Japanilainen kiritsuke-veitsi, tinkimätön suorituskyky

21 cm:n Yuzo Black AS poltetusta tammesta käsintehty japanilainen kiritsuke-veitsi ilmentää japanilaista mestaruutta ruokailuvälineissä. Tässä japanilaisessa Tsunehisa-ruokailuvälinetehtaassa Japanissa taotussa japanilaisessa keittiöveitsessä yhdistyvät perinteet ja innovaatiot, ja se tarjoaa monipuolisen terän, joka sopii erinomaisesti jokapäiväiseen käyttöön!

Tämän käsityönä valmistetun japanilaisen veitsen terä on erittäin tarkka.

21 cm:n terässä on San Maï -rakenne: Aogami Super -teräksestä valmistettu ydin, joka on kääritty ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kerrokseen, joka on taittunut itseensä ja takaa erinomaisen lujuuden. Sinistä superterästä on rikastettu noin 1,5 % hiilellä, jotta saavutetaan 65HRC Rockwellin kovuus: leikkaava reuna on huipputehokas ja pysyy sellaisena pitkään! Karkeasti taottu viimeistely ja vasarajäljet antavat sille autenttisen luonteen ja tyypillisen japanilaisen tyylin.

Japanilainen keittiöveitsi, jonka ergonominen kahva on poltettua tammea.

Kyûshû-tammesta valmistettu kahva on osittain poltettu, mikä antaa sille lisävahvuutta ja tyylikkään kontrastin. Yuzo-veitsi on kahdeksankulmaisen muotoinen, joten siitä on mukava ja vakaa tarttua, ja sitä voivat käyttää sekä oikea- että vasenkätiset. Puukappaleen ja puun väliin on levitetty puupastaa vesitiiviyden ja kestävyyden varmistamiseksi.

Yhteenveto japanilaisesta kiritsuke-veitsestäsi

  • 21 cm San Maï -terä: tasapaino jäykkyyden ja notkeuden välillä
  • Aogami Super Steel -teräsydän, 65HRC: pitkäikäinen leikkuureuna
  • Taottu ja vasaroitu viimeistely: aitous ja kestävyys
  • Kahdeksankulmainen poltetun tammen kahva: optimaalinen ergonomia
  • Made by Tsunehisa cutlery in Japan: perinteinen osaaminen

Miten tätä Yuzo-puukkoa hoidetaan?

Pese hiiliveitsi vain käsin sienellä ja hankaamattomalla pesuaineella. Kun olet pessyt sen, kuivaa se välittömästi kosteuden poistamiseksi ja säilytä sitä kuivassa paikassa. Älä koskaan laita sitä astianpesukoneeseen tai jätä sitä likoamaan lavuaariin.

Keskity Tsunehisan ruokailuvälineisiin

Japanissa sijaitseva Tsunehisan takomo on tunnettu San Mai -tekniikoistaan ja työstään Hitachin valmistaman Aogami Super -teräksen kanssa. Yuzo Black AS kiritsuke -veitsi on todiste heidän osaamisestaan: tiukka terä, huolellisesti muotoiltu kahva, joka kuvastaa sukupolvien ajan jatkunutta perinnettä!

Tutustu muihin Yuzo Hamonon veitsiin Knifeleader.eu-sivustolla!

Reviews (0)

No reviews

Saatat myös pitää

Tuote lisätty toivelistaan