_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
19990
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 19990
punkter som kan omvandlas till en voucher av
10,00 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
399800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En elegant japansk kiritsuke-kniv för skicklig skärning!
21 cm San Maï-bladkonstruktion: omväxlande 3 lager stål
1,5 % kolberikad kärna av Aogami Super-stål
Ytterskikt i rostfritt stål för bättre skydd
Rockwell-hårdhet på 65HRC: långvarig skärpa
Smidd finish och hamrad bladyta - autentisk
Oktagonalt handtag i bränd ek - Ambidextrous
Handgjord av Tsunehisa Cutlery i Japan
Kolkniv: kräver noggrant underhåll
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Den 21 cm långa Yuzo Black AS handgjorda japanska kiritsuke-kniven i bränd ek förkroppsligar japanskt mästerskap inom bestick. Smidd av Tsunehisa bestickfabrik i Japan, kombinerar denna japanska kökskniv tradition och innovation för att erbjuda ett mångsidigt blad som är perfekt för daglig användning!
Det 21 cm långa bladet har en San Maï-struktur: en kärna av Aogami Super Steel omsluten av ett lager rostfritt stål som viks in i sig självt, vilket ger utmärkt styrka. Blue Super Steel är berikat med ca 1,5% kol för att uppnå en hårdhet på 65HRC Rockwell: skäreggen är högpresterande och kommer att förbli så under lång tid! Den grovsmidda ytan och hammarmärkena ger den en autentisk karaktär och en typiskt japansk stil.
Handtaget, som är tillverkat av Kyûshû-ek, är delvis bränt för att ge det extra styrka och en elegant kontrast. Den här Yuzo-kniven är formad som en oktagon för ett bekvämt och stabilt grepp och kan användas av både höger- och vänsterhänta. Träpasta appliceras mellan tången och träet för att säkerställa vattentäthet och hållbarhet.
Diska endast din kolkniv för hand med en svamp och ett icke-slipande rengöringsmedel. När du har tvättat den ska du omedelbart torka den för att avlägsna all fukt och förvara den på en torr plats. Lägg den aldrig i diskmaskinen eller låt den ligga i blöt i diskhon.
Tsunehisa-smedjan, baserad i Japan, är känd för sina San Mai-tekniker och sitt arbete med Aogami Super-stål, som tillverkas av Hitachi. Yuzo Black AS kiritsuke-kniven är ett bevis på deras expertis: ett rigoröst blad, ett omsorgsfullt utformat handtag, vilket återspeglar en tradition som förts vidare i generationer!
Upptäck resten av Yuzo Hamono-knivarna på Knifeleader.eu!
Du kanske också gillar
