Pakkawood 13,5cm japanilainen Satake Cutlery kuorimaveitsi

Satake Cutlery Pakkawood 13.5cm kuorintaveitsi on täydellinen kaikkiin pieniin arjen leikkauksiin! Sen kompakti, helposti käsiteltävä terä tekee vihannesten kuorimisesta, hedelmien viipaloimisesta, yrttien pilkkomisesta ja koristeiden valmistamisesta helppoa. Sen minimalistinen muotoilu on suoraviivainen, ja sen hillitty viimeistely on suunniteltu kokille, jotka etsivät ennen kaikkea käytännöllistä ja helppokäyttöistä veistä.

Kompakti, monipuolinen japanilainen veitsi

Tässä Sataken japanilaisessa kuorimaveitsessäon 13,5 cm:n terä, joka on valmistettu molybdeenivahvisteisesta ruostumattomasta teräksestä. Tämä seos tarjoaa hyvän kompromissin korroosionkestävyyden, leikkauslaadun ja helppohoitoisuuden välillä. Kovuus on Rockwellin asteikolla noin 57 HRC, joten terän terävyys pysyy voimakkaana mutta on helppo teroittaa myös jokapäiväisessä käytössä.

Litteän reunan ansiosta terä on helppo työntää ruokaan, mikä takaa puhtaat ja tarkat leikkaukset. Kompaktin kokonsa ansiosta tämä kuorimaveitsi on erityisen käytännöllinen huolelliseen työskentelyyn keittiössä.

Mukava kahva jokapäiväiseen käyttöön

Pakkawood-kahva on suunniteltu kestämään kosteutta ja lämpötilan vaihteluita. Sen ergonominen muoto takaa mukavan otteen toistuvien leikkausten aikana. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja pohja lisäävät veitsen lujuutta säilyttäen samalla sen selkeän, yksinkertaisen tyylin.

TämäJapanissa Sekin kaupungissavalmistettu Satake Cutlery -veitsi perustuu tehokkuuteen ja yksinkertaisuuteen. Luotettava kumppani, joka löytää nopeasti paikkansa leikkuulaudan vierestä!

Yhteenveto ominaisuuksista ja eduista

• 13,5 cm:n terä: täydellinen tarkkoihin leikkauksiin
• Ruostumaton molybdeeniteräs: hyvä lujuus
• 57 HRC:n

kovuus

• : helppo huoltaa
• Litteä terä: puhdas, sujuva leikkaus
• Pakkawood-kahva: mukava
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu

holkki

• ja pohja: tasapaino ja viimeistely
• Made in Seki: tunnustettua japanilaista asiantuntemusta

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Pese veitsi käsin pehmeällä sienellä ja kuivaa se heti puhdistuksen jälkeen. Vältä astianpesukonetta, jotta leikkausreuna ja pakkawood-kahva säilyvät. Käytä sopivaa puista tai pehmeää lautaa vähentämään leikkausreunan ennenaikaista kulumista. Säännöllinen teroitus kivellä säilyttää tehokkaan leikkauksen pitkään.

Satake-ruokailuvälineiden asiantuntemus

Satake Cutlery on valmistanut vuosikymmenien ajan kohtuuhintaisia japanilaisia veitsiä Sekin kaupungissa, joka tunnetaan rikkaasta ruokailuvälineperinnöstään. Merkki kehittää yksinkertaisen muotoilun omaavia malleja, jotka ovat tehokkaita ja miellyttäviä käyttää joka päivä niin aloittelijoille kuin kokeneillekin kokkaajille.

Knifeleader.eu-sivustolla on saatavana lukuisia kuorimaveitsiä!