Satake Cutlery Pakkawood 13,5 cm skaleringskniv er perfekt til alle de små hverdagskuttene! Det kompakte, letthåndterlige bladet gjør det enkelt å skrelle grønnsaker, skjære frukt, hakke urter og tilberede garnityr. Den minimalistiske designen går rett på sak, med en nøktern finish designet for kokker som først og fremst er ute etter en praktisk kniv som er enkel å bruke.
En kompakt, allsidig japansk kniv
Denne japanske Satake-knivenhar et 13,5 cm langt blad laget av molybdenforsterket rustfritt stål. Denne legeringen gir et godt kompromiss mellom korrosjonsbestandighet, skjærekvalitet og enkelt vedlikehold. Med en hardhet på ca. 57 HRC på Rockwell-skalaen er skjæret kraftig og samtidig lett å slipe, selv ved daglig bruk.
Denflate eggen gjør det enkelt å sette bladet inn i maten, noe som sikrer rene og presise kutt. Takket være den kompakte størrelsen er denne urtekniven spesielt praktisk for grundig arbeid på kjøkkenet.
Et komfortabelt håndtak for hverdagsbruk
Håndtaket i pakkawood er utformet for å tåle fuktighet og temperaturvariasjoner. Den ergonomiske formen sikrer et komfortabelt grep under gjentatte skjæringer. Skaftet og basen i rustfritt stål bidrar til knivens soliditet, samtidig som den har en nøktern og stilren stil.
Denne Satake Cutlery-kniven er lageti Japan i byen Seki, og handler om effektivitet og enkelhet. En pålitelig følgesvenn som raskt vil finne sin plass ved siden av skjærebrettet!
Oppsummering av funksjoner og fordeler
- 13,5 cm langt blad: perfekt for presis skjæring
- Rustfritt molybdenstål: god styrke
- 57 HRC
hardhet
- : enkelt vedlikehold
- Flatt blad: rent, flytende snitt
- Pakkawood-håndtak: komfortabelt
Bolster
- og base i rustfritt stål: balanse og finish
- Made in Seki: anerkjent japansk ekspertise
Våre råd om bruk og vedlikehold
Vask kniven for hånd med en myk svamp, og tørk den umiddelbart etter rengjøring. Unngå oppvaskmaskin for å bevare skjæret og pakkawoodhåndtaket. Bruk et egnet trebrett eller et mykt brett for å redusere for tidlig slitasje på skjæret. Regelmessig sliping med en stein vil opprettholde et effektivt kutt i lang tid.
Ekspertisen til Satake Bestikk
I flere tiår har Satake Cutlery produsert rimelige japanske kniver i byen Seki, som er kjent for sin rike bestikktradisjon. Merket utvikler modeller med enkel design som er effektive og behagelige å bruke hver dag, både for nybegynnere og erfarne kokker.
Mange av disse kjøkkenknivene er tilgjengelige på Knifeleader.eu!