- Materiaali
- San Mai 3-kerroksinen teräs
- Kahva
- Sequoia
- Takuu
- 10 vuotta
- Väri:
- Puu
- Niitattu kahva
- Ei
- Kovuus HRC
- 60
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Teräs
- 10Cr15CoMoV
- Terän koko
- 17cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Référence
- HLWSAY-PM8S-XC
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
9290
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 9290
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,65 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
185800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen vihannesten leikkaamiseen
Ydin: 10Cr15CoMoV ruostumaton teräs + 1 kerros pehmeämpää ympäröivää terästä.
San Maï -rakenne: terä koostuu 3 teräkerroksesta.
Kestävä leikkuureuna 60 HRC:n Rockwellin kovuuden ansiosta.
Tumma, kiillottamaton terä: takomalla viimeistelty - vastakkainen vasarointi
Puhvelin sarvipanssari - kahdeksankulmainen kahva sequoia-puusta.
Mukana toimitettu laatikko: ihanteellinen säilytykseen tai lahjaksi.
Saatat myös pitää
Sayuto Sequoia San Mai -veitsien etuna on, että ne ovat edullisia ja tarjoavat kiistattoman laadukkaita materiaaleja. Niitä voidaan käyttää monenlaisiin leikkauksiin. Tällainen on 17cmnakiri-veitsi, jonka muoto tulee suoraan Japanista. Sen vaikuttava suorakulmainen terä sopii erinomaisesti vihannesten leikkaamiseen tarkasti ja nopeasti. Vaikka terä vaikuttaakin mahtipontiselta, sitä ei pidä käyttää lihan tai luiden leikkaamiseen.
Terä :
Puhutaan ensinnäkin sen San Maï -rakenteesta, joka tarkoittaa "3 kerrosta". Kuten nimestä voi päätellä, terän ydin on valmistettu yhdestä teräksestä, jota ympäröi toisen, pehmeämmän teräksen kerros. Se on kuin yksinkertaistettu damaskos.
Tehokkaan osan ytimessä on 10Cr15CoMoV-ruostumaton teräs, jonka hiili- ja kromipitoisuus tekee siitä sekä korroosionkestävän että riittävän jäykän pitämään teränsä monenlaisissa leikkauksissa. Vähemmän jäykkä teräs kietoutuu tämän ytimen ympärille, ja tavoitteena on tasapainottaa seoksen kapasiteettia mutta myös suojata ydintä. Terästen rajaus näkyy terän alaosassa, lähellä leikkuureunaa.
Terän yläosaa ei ole kiillotettu. Se on hyvin tumma, ja sen sanotaan olevan takomalla viimeistelty. Tämä tuo veitseen paljon luonnetta, varsinkin kun tätä viimeistelyä on parannettu vasaroimalla terän molemmilla puolilla.
Kahva:
Kahvan tehokas osa on valmistettu Sequoia-puusta, kestävästä puusta, joka tunnetaan kosteuden- ja bakteerinkestävyydestään. Sen rakenteellinen lujuus on myös huomattava ominaisuus, sillä se ei vääntyile helposti. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä se on väriltään houkutteleva ruskean, punaisen ja oranssin sävyinen, mikä muodostaa hyvän kontrastin mustan pehmusteen kanssa.
Bolsteri, joka muodostaa terän ja kahvan välisen yhteyden, on valmistettu mustasta puhvelin sarvesta. Koska sarvi on elävä materiaali, sen sävyt voivat vaihdella mallista toiseen (joissakin saattaa olla pieniä valkoisia raitoja).
Kahvan kahdeksankulmainen muoto tekee siitä sopivan kaksikätiseen käyttöön.
Lisätietoja
Veitsi on kehitetty Länsi-Kiinassa, leikkuutyökalujen ja veitsien valmistuksesta tunnetuimmassa maakunnassa: Guangdongissa. Tämän alueen valmistajilla on ollut hyvä maine tällä alalla jo vuosikymmeniä.
Miten hoidan veitseni? Pese käsin, kuivaa ja säilytä kuivassa paikassa. Suosittelemme ehdottomasti, ettet liota veistäsi lavuaarissa tai laita sitä astianpesukoneeseen.
Tutustu kaikkiin Sayuton veitsisarjoihin verkkosivuillamme!
Saatat myös pitää
4
10
10
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
_2.png)
.png)