Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
- Takuu
- 2 vuotta
- Teroitin
- Kivi
- Tyyppi
- Kaksipuolinen
- Sora
- 3000/8000
- Kivikoko MXL
- M
- Référence
- HLWNOR-ND-S2
_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
6190
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 6190
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
3,10 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
123800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Wusaki kaksipuolinen hiomakivi 3000/8000 grit + pohja
WusakiValitse Wusakin hiomakiven tehokkuus!
2 toisiaan täydentävää hiomapintaa: moitteeton reunojen viimeistely.
#3000 hienojakoinen vihreä pinta: ihanteellinen laakerointiin tai viimeistelyyn terästäsi riippuen.
Valkoinen pinta, erittäin hieno karkeus #8000: partaterävä reunan viimeistely.
Pehmeä musta silikonipohja: lisää vakautta ja turvallisuutta.
Mitat: 18x 6 x 3 cm
.png)
_1.png)
Tuotteen tiedot
Saatat myös pitää
Kuvaus
Tutustu Wusakin hiomakiveen KnifeLeaderissa! Suosittelemme sitä suosikkikeittiöveitsien huoltoon. Se on toimiva ja tehokas, mutta saatavilla edulliseen hintaan! Lisäksi siinä on kaksi eri karkeuskokoa, joilla saat keittiöveitsillesi, olivatpa ne sitten länsimaisia tai japanilaisia, moitteettoman viimeistelyn.
Vihreä pinta, hienorakeinen #3000: Tämä korkearakeinen pinta voi palvella kahta tarkoitusta. Ensinnäkin sitä voidaan käyttää ponnahduslautana poikkeuksellisen terän teroittamisessa, kun terän kovuus on suuri ja teräs pystyy pitämään terän hyvinä pitkään (tarkoitamme esimerkiksi hiiliteriä). Kun tämä vaihe on valmis, voit siirtyä kiven toiselle puolelle viimeistelemään terän. Tämä on ensimmäinen askel kohti huippuhyvää huoltoa!
Toiseksi sitä voidaan käyttää vähemmän kovien terien (HRC noin 60) viimeistelypintana, jotta terät saisivat partaveitsenterävän terän.
Se on siis erittäin hyödyllinen, sillä sitä voidaan käyttää monenlaisiin veitsiin joko valmistelemaan niitä myöhempää teroitusta varten tai antamaan niille moitteettoman viimeistelyn!
Valkoinen pinta, erittäin hieno karkeus #8000: suositellaan yleisesti terien viimeistelyyn. Äärimmäisen hieno karkeus paljastaa keittiöveitsien todellisen leikkuukyvyn, sillä se hienosäätää terän reunan (leikkuureunan uloimman osan) ja leimaa sen niin, että terä liukuu ruoan läpi. Se tarjoaa tarkan teroituksen, ja suosittelemme sitä koville terille (yli 60 HRC).
Usein esiin tuleva kysymys on "kuinka usein minun pitäisi käyttää hiomakiveä?". Oikeaa tai väärää vastausta ei ole, sillä kaikki riippuu siitä, miten käytät veitsiäsi. Heti kun terän särmä alkaa heiketä, älä epäröi käyttää kiveä pitämään yllä keskimääräistä kulumistasoa.
Silikonipohja on liukumaton, mikä mahdollistaa hallitun ja turvallisen käytön. Se on helppo irrottaa, sillä se on täysin joustava (jos haluat käyttää kiveä esimerkiksi paljaana tai jos haluat liottaa kiveä).
Miten kiveä käytetään :
- kostuta kivi noin 15 minuuttia ennen käyttöä
- Aseta terän yläpuoli 45° kulmassa kiveen nähden.
- paina hieman etu- ja keskisormella terän päätä ja nosta sitä 10-15° (avuksesi terän takaosan ja kiven välissä pitäisi olla noin kolikon verran tilaa).
- Toimenpiteen aikana syntyy mustaa viilausta: tämä teroittaa veitsiä. Kun viilaukset ovat jähmettyneet, lisää vettä ja teroita loput veitsestäsi (jonka voit sillä välin pyyhkiä pehmeällä liinalla). Jos haluat selvittää, kuinka terävä veitsesi on, suosittelemme paperitestiä: nopea ja yksiselitteinen!
Yleensä on suositeltavaa, että vain yksi henkilö teroittaa veitset, sillä tämä henkilö pystyy helposti ottamaan laakereita ja asettamaan saman kulman joka kerta. Jos kulma säilyy ajan myötä, veitsi on pitkällä aikavälillä terävämpi! Varmista, että käytät teroittaessasi kiven koko pintaa, jotta se ei kaivautuisi epätasaisesti, ja kostuta kiveä käytön aikana säännöllisesti kaatopullolla.
Tutustu kaikkiin Wusakin täydentäviin kiviin KnifeLeaderissa!
Reviews (0)
No reviews
Saatat myös pitää
Suodata arvostelut
(61)
(13)
(4)
(0)
(0)
(1) Nollaa
erinomainen
2024-09-14
Henry
erinomainen
Säännölliseen huoltoon
2024-03-11
bruno
Veitsien, puukirveiden jne. säännölliseen huoltoon tarkoitettu laad ukas hiomakivi
Pierre 3000/8000
2023-03-22
Lionel
Upea Pierre, jossa on erittäin hienoja jyviä – täydellinen
2023-03-17
Jacques
hyvin
Täydellinen
2023-02-19
David
Täydellinen yhdessä toisen 240/800-hionnan kanssa – teroitus on optimaalinen
Hyvä on
2023-02-04
Tony
Viimeistelykivi tuottaa partaterän teräviä teriä, jos osaa käyttää sitä oikein
Ei vielä käytössä
2023-01-14
Valérie
Tulee nähtäväksi muutaman viikon kuluttua
täydellinen
2022-12-27
Bernadette
Olemme käyttäneet sitä vanhojen veitsien terän teroittamiseen. Tehokasta.
2022-12-12
jean-charles
En ole vielä käyttänyt sitä tarpeeksi voidakseni ottaa siihen lopullista kantaa, mutta toistaiseksi kaikki on kunnossa
Hyvä kivi
2022-06-01
Selim
Täyttää tehtävänsä
2022-05-16
paul
Palautin tuotteen. Hiukkaset ovat karkeampia kuin Kai-hiomakivessä 400 / 1000
Wusaki-teroituskivi, kaksipuolinen, karkeus 3000/8
2022-03-28
DANIEL
Tuote vastaa tuotekuvausta, teroitus on kunnossa ja terä leikkaa mukavasti lihaa!!
Joo
2021-11-09
Raad
Kiinalainen hiomakivi, jolla on kiinalaisille hiomakiville tyypilliset hyvät ja huonot puolet.
Hyvät puolet: kohtuullinen hinta ja sopii hyvin hiomisen aloittamiseen, kun asiasta ei vielä tiedä mitään.
Huonot puolet: karkeus on Erittäin yliarvioitu verrattuna japanilaisiin hiomakiviin
No jaa, no jaa.....
2021-10-20
romuald
kuten otsikossa sanotaan, no jaa, hyvä alku, mutta 3000-sarja menettää kiinnostavuutensa hyvin nopeasti
8000-sarja puolestaan muistuttaa enemmän 6000-sarjaa – valinta on teidän
Hyvä
2021-08-12
Alexandre
Hinta-laatusuhde on tyydyttävä. Minulla on kuitenkin epäilyksiä ilmoitetun raekoon tarkkuudesta.
Hoitaa homman
2021-05-18
Antoine
Kaikki kunnossa
Tehokas
2021-03-30
bernard
Tehokas
ilman kokemusta
2021-03-18
descarpentris
Minulla ei ole kokemusta teroittamisesta, ja minun on vielä harjoiteltava, ennen kuin saan hyviä tuloksia. Tämä kivi vaikuttaa kuitenkin täydelliseltä.
laadukas kivi
2021-02-20
anthony
lyhyt
Ras
2021-02-15
Yann
Vastaa kuvausta, saapui nopeasti ja oli erittäin hyvin pakattu
Wusaki-teroituskivi
2021-02-11
Kenji
Teroittaa erinomaisesti, hyvä tuote
Vika liitännässä 8000
2021-02-05
dominique
Yritin teroittaa kahta veistä (12C27 ja toinen tuntematon), jotka olivat tosin hieman tylsät, ja huomasin, että kivi kului nopeasti 8000 -puolella? Enkä onnistunut leikkaamaan edes paperiarkkia. Pidän arvosanan ennallaan, koska tuote on hyvä. Tarvitsisin toisen hiomakiven teroituksen aloittamiseen.
Veitsien hyvinvointi
2021-02-05
bruno
Pidän tätä kiveä laadukkaan veitsen hoitotuotteena… Se on välttämätön asia alan tuntijoille.
2021-02-01
bertrand
Ei kommentteja, koska en ole vielä käyttänyt sitä ( Wusaki- veitsien terät ovat erityisen teräviä)
Hyvä hinta-laatusuhde, mutta liian korkea arvosana
2021-01-25
ANDRE
Se on hyvä kivi ja kätevä alusta, mutta minusta tuntuu, että hiukkaset ovat ylihinnoiteltuja (kuten kaikki muutkin kivet näissä hintaluokissa ). Tästä hinnasta ei kuitenkaan voi vaatia enempää, ja se tuottaa silti varsin kelvollisia tuloksia!
Hyvä tuote
2021-01-15
Ghislaine
Laadukas tuote, joka sopii veitseen. Myyjän vinkki.
2021-01-03
Audrey
Täydellinen
Täydellinen
2021-01-01
Eve
Välttämätön!
Täydellinen
2020-12-30
christelle
Täydellinen
2020-12-09
Arthur
Toimitus oli todella nopea, loistava tuote ja erittäin kätevä kumikiila!
2020-12-03
Barylewicz
Ei mitään sanottavaa
Jaettu
2020-11-21
Mickael
3000 RAS ja 8000 eivät mielestäni ole 8000-mallia. Minulla on 6000 Kai, jonka rakeisuus on hienompi...
Ei vielä testattu
2020-11-13
Leroux
Ei vielä testattu
Hyvä on
2020-11-02
Alain
Nopea toimitus. Kivi, erittäin hyvä, pieni miinus: liukumaton alusta ei ole kovin hyvä, mutta kumilla kaikki järjestyy.
Hyvä hinta-laatusuhde.
Hyvä viimeistelyyn
2020-10-30
Gaultier
Täydellinen viimeistelyyn
Vakiolaatu
2020-10-14
Nathan
On vaikea arvioida tämän kiven laatua , sillä en ole vielä käyttänyt sitä. Kyseessä on kuitenkin vakiolaatuinen kivi, joka on huonompi kuin suuret japanilaiset kivet, mutta silti varsin tehokas.
erinomainen
2020-10-14
jeremie
erittäin hieno ja laadukas hiomakivi, joka sopii täydellisesti japanilaisille veitsilleni ja tekee niistä partaveitsenteräviä
Mahtavaa
2020-09-06
Leo
Erittäin tehokas kivi
Erittäin hyvä hinta-laatusuhde
loistava
2020-09-04
gilles
hyvä kivi, kaikki kunnossa
Hoitaa homman
2020-09-02
Dimitri
Kaikki kunnossa
Hauska tavata
2020-08-21
Bernard
En tiennyt lainkaan, miten veitsi teroitetaan. Katsoin siis sivustollanne olevan lyhyen opetusvideon. Hankin tämän teroituskiven, jota suositeltiin teiltä ostamalleni japanilaiselle veitselle. Harjoittelin kahdella veitsellä, jotka olivat olleet minulla jo vuosia ja jotka eivät olleet kovin tyydyttäviä. No, tänään pystyn tekemään kuuluisan paperiarkkitestin ilman ongelmia. Toistaiseksi en ole joutunut kokeilemaan sitä japanilaisella veitselläni, joka leikkaa edelleen kuin laadukas partakone.
Nikkeli
2020-08-18
Ethel
Veitseni terä kiittää häntä
2020-08-11
patricia
ei ole vielä käytetty...
Nikkeli
2020-06-06
pinot
En ole japanilaisten hiomakivien asiantuntija, mutta näkee heti, että tämä on erittäin laadukas ja sillä saan veitseni teroitettua partaterän teräväksi.
2020-05-14
Thierry
Tuotteessa ei ollut mitään vikaa, ja toimitus sujui moitteettomasti
Ensimmäistä kertaa
2020-05-12
Xavier
Ensimmäinen hiomakivi, jota olen käyttänyt, ja tulos on erittäin tyydyttävä. Ainoa pieni miinus on sen koko.
Upea tuote
2020-04-29
Choraly
Olen erittäin tyytyväinen tähän tuotteeseen, olen iloinen!
PIERRE on teroittanut
2020-04-21
Christophe
Hyvä tuote
2020-04-20
François
todella hyvä kivi!
2020-04-20
Yann
Ei mitään valittamista, paitsi että tämä kivi kuluu nopeammin kuin korkealaat uis empi kivi.
Mutta yhdessä oikaisukiven kanssa se toimii täydellisesti
2020-03-19
Robert
Asetan sen alle palan ilmarengasta, joka on paljon tehokkaampi kuin tämä ”liian kapea ja käyttökelvoton alusta”!
Kiviä kannattaa kokeilla ja katsoa, miten ne toimivat käytössä.
Ras
2020-03-10
Gustave
Erittäin hyvä kivi, harmi, ettei ole pienempää kiveä, jotta voisin ostaa sen uudelleen.
Wusaki-teroituskivi
2020-02-11
Sébastien
Erinomainen kivi, erittäin hyvä laatu. Tulos on moitteeton.
Laadukas kivi
2020-01-18
Nicolas
Japanilaisen terän teroittaminen on helppoa
Suosittelen
2020-01-02
Stephanie
Erinomainen, laadukas kivi, helppo käyttää
Hyvä on
2019-12-10
Denis
Täyttää tehtävänsä. Käytännössä kadun, että ostin 3000/8000-yhdistelmän, sillä jotkut suosittelevat, että >6000-karkeuden hiomakiveä tulisi ”kastella” vain hyvin vähän, toisin kuin 3000-karkeuden kiveä. Joten kun käytän 3000-karkeutta, yritän olla upottamatta 8000-karkeuden osaa liian aikaisin.
Vastaa kuvausta
2019-11-19
Franck Le Gall
Näyttää hyvältä, mutta pieni käyttö ohje olisi ollut tervetullut
vaatimusten mukainen
2019-11-08
olivier
Sivustolta saadut neuvot olivat erittäin hyviä, ja tuote täytti kaikki lupauksensa
Erinomainen.
Erinomainen
2019-11-03
Jean-Pierre
Tehokas teroituskivi!
TVBACDC ”Kaikki sujuu hyvin kokin veitsillä”
2019-10-30
Laurent
KIITOS KAIKILLE COUTEAU DU CHEFIN TYÖRYHM ÄN JÄSENILLE AMMATTITAIDONNE PUOLESTA
Pierre
2019-07-11
Dominique
Tehokas, hyvä vakaus
En ole vielä kokeillut sitä.
2019-07-10
Michel
En ole vielä kokeillut sitä.
Upea tuote!
2019-06-03
Laura
Hikoile kunnolla!
.
2019-05-30
Jénaël
.
Yläosa
2019-05-05
Mathieu
Yläosa
välttämätön ja helppokäyttöinen
2019-02-24
Gérard
välttämätön ja helppokäyttöinen
Erittäin hyvä hinta-laatusuhde
2019-02-18
Henri
Olen käyttänyt tätä kiveä jo useaan otteeseen, loistavaa! Mukana tuleva pieni alusta on varsin kätevä.
Laadukas tuote
2019-02-09
Philippe
Laadukas kivi huolelliseen teroittamiseen – minun tapauksessani erityisesti japanilaisille veitsille
Teroituskivi
2019-02-04
Jean
Se vaikuttaa erittäin laadukkaalta, mutta valitettavasti en ole kokeillut sitä. Liukumaton alusta pitää sen täydellisesti paikallaan.
Täydellinen
2019-01-12
Sophie
Tuote vastaa kuvausta. Hyvä hiomakivi.
Testattu ja hyväksytty
2019-01-09
fabien
Sopii erinomaisesti veitsien terien ja kaalileikkureiden hienoon teroittamiseen.
Hyvä ja edullinen tuote
2018-08-12
Patrick
Tämä teroituskivi sopii erinomaisesti japanilaisille damaskusveitsille. Saavutettu terävyys on vertaansa vailla verrattuna niihin käsiteroittimiin, joita olen aiemmin käyttänyt.
hoitaa hommansa, mutta...
2018-07-19
Trystan
toimii kyllä, mutta sitä pitää painaa kovemmin ja pidempään kuin huippuluokan hiomakiven kanssa, mikä saattaa kuluttaa terää nopeammin, luulisin. Muuten hinta-laatusuhde on todella erittäin hyvä
Tchintchin
2018-06-29
Nicolas
Laadukas kivi, erinomainen hinta-laatusuhde
teroituskivi
2018-06-18
Matthieu
hyvä hinta-laatusuhde.
Pierre Wusaki
2018-05-14
Laurent
Hyvä on
Täydellinen
2018-04-08
pierre
Nopeasti ja hyvin hoidettu, toimitus tuli vauhdilla, todella ystävällistä palvelua! Laadukasta kiveä! Leikkaa terävästi, valmis kaudelle! Kiitos vielä kerran
Hyvä on
2017-12-30
sylvie
Vaikuttaa laadukkaalta, toimitus oli nopea ja tuote oli hyvin pakattu
Kivi, johon voi luottaa!
2017-11-28
BERNARD
Tätä kiveä käytetään päivittäin japanilaisessa ravintolassamme, ja se sopii erinomaisesti sushimestarimme terien huoltoon!
-
Frequently purchased together
-
Saman kategorian tuotteet
Wusakin hiomakivetJapanilainen kaksipuolinen keraaminen Hiomakivi 3000/8000 Wusaki by Suehiro
VarastossaWusakin hiomakivetJapanilainen kaksipuolinen keraaminen Hiomakivi 240/1000 Wusaki by Suehiro
Varastossa -
Saman tuotemerkin tuotteet
Yaketa VG1015 cm:n japanilainen käsintehty Bunka -veitsi, Wusaki Yaketa VG10-d amaskiteräs,...
VarastossaHikari SLD16 cm:n japanilainen käsintehty Wusaki Hikari SLD -nakiri-veitsi, bubinga-kahva
VarastossaKuronawa G316,5cm Wusaki Kuronawa G3 damascus nakiri veitsi, japanilainen käsintehty veitsi.
VarastossaHikari SLD17 cm:n japanilainen käsintehty Wusaki Hikari SLD -santoku-veitsi, bubinga-kahva
Varastossa
Suurenna napauttamalla
