_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
8990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 8990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
179800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Täydellinen luuttomaksi leikkaava veitsi jätteiden välttämiseksi
14 cm:n taottu terä, jonka kovuus on -+56/58 HRC (nopea huolto).
Korkean hiili-/kromipitoisuuden omaava ruostumaton teräs: pitkäikäinen veitsi
FRIODUR-karkaisu: lisääntynyt korroosionkestävyys + pitkäikäisyys.
Erinomainen leikkuuteho V-reunaisen profiilin ansiosta (30° lankakulma).
Musta synteettinen kahva kaarevalla pultilla + 3 kiinnitysniittiä.
Valmistettu Saksassa - Ammattilaisille ja kotikäyttäjille
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tämä 14-senttinen Zwilling Pro -luuttomaksi leikkaava veitsi on hyödyksi lihanjalostuksessa. Sen ohut ja kapea terä sopii erinomaisesti luiden hiertämiseen ja lihan irrottamiseen niiden pinnalta, jotta vältyt jätteeltä! Sen vakiokoko tekee siitä ihanteellisen keskikokoisille leikkauksille.
Terä on taottu Zwillingin SIGMAFORGE-prosessilla. Se on taottu yhdestä teräksestä, mikä lisää lujuutta (koska veitsen eri osia ei ole liimattu yhteen). Seos, jota käytetään, on ruostumatonta, ja sitä on rikastettu hiilellä ja kromilla: tämä korkeampi pitoisuus lisää veitsen lujuutta ja korroosionkestävyyttä (nämä ovat 2 avaintekijää).
Itse asiassa sen lopullinen kovuus on välillä 56/58 HRC, mutta terästä on silti helppo huoltaa esimerkiksi teroitusterällä. Muutama läpilyönti sen yli ja olet valmis.
Terän lämpökäsittely perustuu tuotemerkin omaan FRIODUR-menetelmään: teräs upotetaan jäähän, jotta sen lämpötila laskee nopeasti. Tämä menetelmä ei ainoastaan lisää teräksen lujuutta ja kovuutta, vaan myös viimeistelee terän leikkausreunan ja antaa sille lievää notkeutta, joka tekee siitä helppokäyttöisen (veitsi ei ole liian jäykkä).
Tämän veitsen teroitus on Profil V-Edge (eli "V"-muotoinen), 15° molemmin puolin terää. Leikkuureuna on todella terävä ja kilpailee jopa joidenkin japanilaisten veitsien kanssa (koska länsimaisen veitsen kulma on yleensä noin 34°).
Pyöristetty, herkkä holsteri liittyy mustaan synteettiseen kahvaan. Sen viimeistelevät 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua niittiä, jotka kiinnittävät täysitangon terän sisäpuolelle. Optimaalinen käyttömukavuus sekä vasen- että oikeakätisille käyttäjille!
Suorituskykynsä lisäksi tämän veitsisarjan tunnistaa myös sen puhtaasta, raittiista muotoilusta. Sen on luonut pohjoisitalialainen suunnittelija Matteo Thun. Tavoitteena on luoda ajaton sarja, joka säilyy mukanasi vuosia.
Veitsen hoitamiseksi suosittelemme, että se pestään käsin ja kuivataan välittömästi pehmeällä liinalla, jotta sen ulkonäkö ja suorituskyky säilyvät.
Täydentääksesi varusteesi, kutsumme sinut tutustumaan koko Zwilling Pro -veitsivalikoimaan!
Saatat myös pitää
