Hado Sumi B1D Japanilaiset veitset

Knifeleader.eu:sta löydät Hado Sumi B1D japanilaiset veitset, jotka ovat täydellinen yhdistelmä esi-isien perinteitä ja modernia muotoilua! Japanilaisen mestariseppä Yoshikazu Tanakan käsin takoma, jokainen damaskusveitsi kuvastaa aitoa käsityötaitoa, jota Tadataka Maruyaman asiantunteva teroitus parantaa. Näissä japanilaisissa keittiöveitsissä on damassiinoitu terä, jossa on ainutlaatuisia kuvioita, jotka syntyvät vuorottelemalla teräs- ja rautakerroksia jäykän teräsytimen ympärillä. Japanilaista Aogami #1 -terästä, johon on lisätty hiiltä (1,3 %), sisältävä ydin takaa erinomaisen terän säilymisen Rockwellin asteikon 63 HRC:n kovuuden ansiosta. Tämä tarkkuustaso on ihanteellinen vaivattomiin, puhtaisiin leikkauksiin jopa herkissä elintarvikkeissa! Mukavan otteen takaamiseksi huippuluokan japanilaisessa veitsessäsi on kahdeksankulmainen kahva tammen tai kirsikan kuorta, joka tarjoaa suuren kestävyyden ja molemminpuolisen monikäyttöisyyden. Jokainen japanilainen keittiöveitsi, olipa kyseessä sitten bunka- tai yleiskäyttöinen veitsi, kuvastaa japanilaisen käsityöläisveitsen filosofiaa: kauneuden, perinteiden ja käytännöllisyyden yhdistelmää. Hado Sumi -veitsillä teet jokaisesta ruoanvalmistuksesta todellisen taideteoksen!