Kaikki Creative Chef -malliston veitset täyttävät ammattilaisten odotukset, sillä ne ovat täysin kansainvälisen HACCP-lainsäädännön mukaisia. Nämä veitset on valmistettu Thiersissä, Ranskassa Bargoinin toimesta. Jokaiselle maulle ja jokaiselle tarpeelle löytyy jotakin!
Esimerkiksi kokkiveitsi on keittiöveitsi par excellence! Japanilaisen Santoku-veitsen tapaan sitä ei ole suunniteltu vain yhteen tehtävään. Erityisen muotonsa ansiosta sitä voidaan käyttää monenlaisiin tarkoituksiin. Voit leikata, viipaloida ja jauhaa vihanneksia, lihaa ja kalafileitä.
Terän pituus on 15 cm, ja se on suunniteltu Nitrocut NCV50® -ruostumattomasta teräksestä, joka koostuu muun muassa molybdeenistä ja typestä. Se on vahvempi kuin tavalliset teräkset ja siinä on korostunut luonnollinen leikkausreuna. Sen teroitustiheys on siksi jaettu.
Kahva on toinen tärkeä elementti tämän veitsen suunnittelussa. Se on valmistettu polypropeenista ja on erittäin hygieeninen. Terä on kiinnitetty tukevasti kahvaan, joten sitä on helppo ja turvallinen pitää kädessä. Sen ergonominen muoto mukautuu kaikkiin käden muotoihin ja kokoihin, joten voit leikata mahdollisimman mukavasti.
Vihreän värinsä ansiosta se erottuu kollegojesi työkalujen joukosta. Voit myös määrittää sille tietyn toiminnon ristikontaminaation välttämiseksi.
Löydät koko valikoiman kokkiveitsiä KnifeLeader.eu:sta!