KAI Wasabi BlackYanagiba -veitsi helppoon kalanviiltelyyn!
WASABI BLACK -sarjan veitset sopivat kaikille! Olitpa sitten ammattikokki tai innokas amatööri, voit käyttää niitä kaikissa tilanteissa! Jos olet ammattikokki, voit käyttää niitä kaikissa tilanteissa, olipa kyse sitten työstä tai aterian valmistamisesta perheelle.
Siinä on 24 cm:n terä, joka on valmistettu ruostumattomasta 1K6-teräksestä, molybdeenillä ja vanadiinilla ja 0,8 % hiilellä rikastetusta sitkeästä seoksesta, jonka kovuus on 58 HRC Rockwellin asteikolla. Se on täydellinen yhdistelmä terän kestävyyttä ja teroituksen helppoutta! Sen avulla voit tehdä japanilaistyylisiä leikkauksia, kuten esimerkiksi hienoja, puhtaita sashimia!
Tämän Yanagiba japanilaisen veitsen kahva on valmistettu polypropeenista (korkealaatuinen polymeeri, jota käytetään usein keittiössä) ja bambujauheesta, joka tunnetaan antibakteerisista ominaisuuksistaan. Se on suunniteltu intensiiviseen käyttöön, ja se on helppo pestä. Lisäksi terä on upotettu kahvan keskelle, jolloin sitä ei voi irrottaa ja koko kappale saa lisää lujuutta.
Tämän keittiöveitsen tehokas muotoilu tuo varusteisiisi ripauksen japanilaista aitoutta!
Tutustu kaikkiin japanilaisiin veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla, jotta leikkauksesi olisivat täydellisiä!