Sayuto Pakka X50 15cm Luunpoistoveitsi

Sayuto Pakka X50 -luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on hieno terä, jossa on korostettu suojus lihan irrottamiseksi luiden ympäriltä. Ei jätettä.

Terä on valmistettu saksalaisestaX50CrMov15 ruostumattomasta teräksestä . Tämä seos on erittäin suosittu ammattilaisten keskuudessa, koska sillä on monia etuja. Esimerkiksi sen 15 prosentin kromipitoisuus tekee siitä korroosionkestävämmän. Kromin lisäksi terän kaikki muut elementit tasapainottavat toisiaan (esimerkiksi vanadiinipitoisuus tasapainottaa hiilipitoisuutta, mikä lisää "joustavuutta" ja tekee terästä vähemmän hauraaksi). Lopuksi sen terän kestävyys/terävyys ja laatu/hintasuhde ovat erittäin houkuttelevia!

Kevyttä viimeistelyä varten terä on hienovaraisesti satinoitu.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää terän kahvaan. Kahva on valmistettu Pakkawoodista, joka tunnetaan myös nimellä Pakkawood. Miksi kysyt? Koska se muistuttaa puuta suoniensa ansiosta. Se on komposiittimateriaali, jossa yhdistyvät puristettu puu ja hartsi, jotka on kuumapuristettu yhteen luoden erittäin kestävän tuotteen. Materiaalin sanotaan olevan lahonkestävä, kosteutta ja bakteereja kestävä. 2 niittiä kiinnittää sen rakenteeseen. Lopuksi teräsjalusta viimeistelee kahvan ja antaa sille tasapainon.

Sen kaareva muoto sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille.

Moitteetonta veitsenhoitoa varten pese käsin. Kuivaa välittömästi ennen säilytystä. Astianpesukonetta ei saa käyttää, ja sen liottamista lavuaarissa ei myöskään suositella.

Tämä veitsi on syntynyt Länsi-Kiinassa, veitsien ja leikkuutyökalujen valmistuksesta tunnetuimmassa maakunnassa: Guangdongissa. Täällä valmistajat ovat olleet tunnettuja osaamisestaan jo vuosikymmeniä. Sayuton veitset tarjoavat erinomaista vastinetta rahalle, joten voit varustautua edullisesti.

Lue lisää Sayuton veitsistä täältä!