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Ein perfektes Messer zum Schneiden von Fleisch um die Knochen herum
15 cm lange Klinge aus deutschem rostfreiem Stahl X50CrMov15
Gute Korrosionsbeständigkeit dank des hohen Chromanteils
Gewölbter Verbundgriff aus Pakkaholz + 2 Nieten
Kropf und Sockel aus rostfreiem Stahl, sie ermöglichen das Ausbalancieren des Messers
Schachtel zum Aufbewahren oder Verschenken
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Mit dem Sayuto Pakka X50 Ausbeinmesser können Sie dank seiner dünnen Klinge mit ausgeprägtem Heft das Fleisch um die Knochen herum entfernen. So verschwenden Sie nichts.
Für seine Klinge wurde derdeutsche rostfreie Stahl X50CrMov15 gewählt. Diese Legierung ist bei Profis sehr verbreitet, da sie viele Vorteile hat. Ein Beispiel ist der 15%ige Chromanteil, der die Klinge korrosionsbeständiger macht. Über den Chromanteil hinaus gleichen sich alle anderen Elemente der Klinge untereinander aus (z. B. gleicht der Vanadiumanteil den Kohlenstoffanteil aus und verleiht der Klinge eine "Flexibilität", die sie weniger brüchig macht). Schließlich ist das Verhältnis zwischen der Haltbarkeit der Schneide, der Schärfbarkeit und der Qualität des Preises sehr interessant!
Für ein leichtes Finish ist die Klinge zart satiniert.
Ein Edelstahlkreuz verbindet die Klinge mit dem Griff. Der Griff ist aus Pakkawood gefertigt, einem Material, das auch als Pakka-Holz bezeichnet wird. Warum ist das so? Weil es aufgrund seiner Maserung tatsächlich wie Holz aussieht. Es ist ein Verbundmaterial, das gepresstes Holz mit Harz vermischt, sie werden unter Hitze zusammengepresst und das Ergebnis ist sehr widerstandsfähig. Das Material gilt als verrottungsfest, feuchtigkeits- und bakterienresistent. Es wird mit zwei Nieten verziert, die es an der Struktur befestigen. Schließlich wird der Stiel durch den Stahlboden abgeschlossen, der ihm Gleichgewicht verleiht.
Die gewölbte Form ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Um das Messer einwandfrei zu pflegen, sollten Sie es von Hand waschen. Trocknen Sie es sofort ab, bevor Sie es wegräumen. Die Spülmaschine sollte nicht benutzt werden und auch das Einweichen im Spülbecken ist nicht zu empfehlen.
Dieses Messer wurde in Westchina hergestellt, in der Provinz Guangdong, die für die Herstellung von Messern und Schneidwerkzeugen am besten bekannt ist. Die dort tätigen Hersteller sind seit Jahrzehnten für ihre Expertise bekannt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis der Sayuto-Messer ist sehr attraktiv und ermöglicht es Ihnen, sich zu niedrigen Kosten auszustatten.
Hier finden Sie die verschiedenen Messerserien von Sayuto!
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