Sayuto Pakka X50 urbeningskniv har ett fint blad med ett utpräglat skydd för att avlägsna kött från benens omkrets. Inget spill.
Bladet är tillverkat av tysktX50CrMov15 rostfritt stål . Denna legering är mycket populär bland proffs, eftersom den har många fördelar. Till exempel gör dess 15% kromhalt det mer motståndskraftigt mot korrosion. Utöver krom balanserar alla andra element i bladet varandra (till exempel balanserar vanadinhalten kolhalten för att ge "flexibilitet" och göra det mindre sprött). Slutligen är förhållandet mellan eggens hållbarhet/skärpa och kvalitet/pris mycket attraktivt!
För en lätt finish är bladet delikat satinbehandlat.
En bult i rostfritt stål förbinder bladet med handtaget. Handtaget är tillverkat av Pakkawood, ett material som också kallas Pakka-trä. Varför frågar du? För att det liknar trä tack vare sina ådringar. Det är ett kompositmaterial som kombinerar komprimerat trä med harts, som pressas samman i hetta för att skapa en mycket motståndskraftig produkt. Det är ett material som är känt för att vara rötbeständigt, motståndskraftigt mot fukt och bakterier. 2 nitar fäster den i konstruktionen. Slutligen avslutar stålbasen handtaget och ger det balans.
Dess böjda form är perfekt för både höger- och vänsterhänta användare.
För oklanderlig knivvård, tvätta för hand. Torka omedelbart före förvaring. Diskmaskinen bör inte användas, och att blötlägga den i diskhon avråds också starkt från.
Den här kniven föddes i västra Kina, i den provins som är mest känd för tillverkning av knivar och skärverktyg: Guangdong. Tillverkarna här har varit kända för sin expertis i årtionden. Sayutos knivar ger utmärkt valuta för pengarna, vilket gör att du kan utrusta dig till en lägre kostnad.
Ta reda på mer om Sayutos knivar här!