Sayuto Pakka X50 udbeningskniv har et fint blad med en udpræget beskyttelse til at fjerne kød omkring knoglerne. Intet spild.
Bladet er lavet af tyskX50CrMov15 rustfrit stål . Denne legering er meget populær blandt professionelle, da den har mange fordele. For eksempel gør dets 15 % kromindhold det mere modstandsdygtigt over for korrosion. Ud over krom afbalancerer alle de andre elementer i klingen hinanden (f.eks. afbalancerer vanadiumindholdet kulstofindholdet for at give "fleksibilitet" og gøre det mindre skørt). Endelig er forholdet mellem æggenes holdbarhed/skarphed og kvalitet/pris meget attraktivt!
For at opnå en let finish er klingen delikat satinbehandlet.
Et bolster i rustfrit stål forbinder bladet med håndtaget. Håndtaget er lavet af Pakkawood, et materiale, der også er kendt som Pakka-træ. Hvorfor spørger du? Fordi det ligner træ takket være dets årer. Det er et kompositmateriale, der kombinerer komprimeret træ med harpiks, der er varmpresset sammen for at skabe et meget modstandsdygtigt produkt. Det er et materiale, der er kendt for at være rådsikkert og modstandsdygtigt over for fugt og bakterier. 2 nitter fastgør det til strukturen. Endelig afslutter stålbasen håndtaget og giver det balance.
Den buede form er perfekt til både højre- og venstrehåndede brugere.
For upåklagelig knivpleje, vask i hånden. Tør straks før opbevaring. Opvaskemaskinen bør ikke bruges, og det frarådes også kraftigt at lægge den i blød i vasken.
Denne kniv er født i det vestlige Kina, i den provins, der er mest kendt for produktion af knive og skæreværktøjer: Guangdong. Producenterne her har været kendt for deres ekspertise i årtier. Sayutos knive giver fremragende værdi for pengene, så du kan udstyre dig selv til reducerede omkostninger.
Find ud af mere om Sayutos knive her!