Upea terä, tyylikäs muotoilu ja lahja kaupan päälle: tässä on paketti, josta ei puutu luonnetta! Kai Shun Classic 20 cm:n kiritsuke-veitsipaketti, johon kuuluu ilmaiseksi tammipuinen leikkuulauta, yhdistää kaksi keittiöharrastajille välttämätöntä tuotetta. Upeasti kimaltelevalla damaskiterällä ja tyypillisesti japanilaisella kulmikkaalla kärjellä varustettu keittiöveitsi kiinnittää kaikki katseet. Ja leikkaamisen helpottamiseksi saat kaupan päälle tammipuusta valmistetun leikkuulaudan. Näin saat japanilaisen osaamisen osaksi omaa keittiötäsi!
Yhtä kaunis kuin tehokas kiritsuke-veitsi
Tämän Kai-lahjapakkauksen ytimessä on Shun Classic -kiritsuke-veitsi, jossa on 20 cm:n terä. Kiritsuke-veitsi on tunnistettavissa kulmikkaasta kärjestään, jota kutsutaan K-tipiksi. Se on monipuolinen japanilainen veitsi, jota arvostetaan erityisesti sen leikkaustarkkuuden vuoksi. Sillä voi viipaloida vihanneksia, hienontaa yrttejä ja leikata ohuiksi viipaleiksi luutonta lihaa tai kalaa.
Tässä Kai-keittiöveitsessä yhdistyvät tekniset ominaisuudet, jotka ilahduttavat kauniiden terien ystäviä:
-
- 20 cm:n terä, jonka ydin on VG-MAX-terästä: kovuus 61 ±1 HRC takaa tehokkaan ja kestävän terävyyden
- 32-kerroksinen damaskusteräs: se vahvistaa terän vakautta ja luo siihen upeita aaltoilevia kuvioita
-
- Kulmikas kärki: ihanteellinen tarkkoihin leikkauksiin ja raaka-aineiden tarkkaan käsittelyyn
- Symmetrinen kaksoisviiste: takaa siistit leikkaukset ja sopii sekä oikea- että vasenkätisille
-
- 12,5 cm:n pituinen musta pakkapuukahva: perinteinen japanilainen muoto takaa mukavan otteen
- Japanilainen käsityönä tehty viimeistely: huolellinen työstö takaa erinomaisen leikkauslaadun
Kahvassa yhdistyvät korkealaatuinen puu ja hartsit, jotka parantavat sen kosteudenkestävyyttä. Kahvan kevyt sivureuna helpottaa veitsen pitämistä leikkaamisen aikana, kun taas veitsen koko pituudelta ulottuva teränvarsi parantaa sen tasapainoa. Painoaan 214 g tämä keittiöväline yhdistää vakauden ja käsiteltävyyden ja on luotettava apulainen kaikissa ruoanlaittotilanteissa.
Ja tämän upean Kai-veitsen täydentämiseksi saat kaupan päälle tammisen leikkuulaudan! Sen luonnonpuupinta mahdollistaa raaka-aineiden valmistelun ja tuo samalla lämpimän tunnelman keittiöösi. Tämä Kai-leikkuulauta muodostaa erityisen tyylikkään parin kiritsuken damaskiterän kanssa. Upea lahjaidea japanilaisista veitsistä kiinnostuneille!
Oikeat käyttötavat
Ennen ensimmäistä käyttökertaa huuhtele kiritsuke-veitsesi lämpimällä vedellä. Puhdista veitsi jokaisen leikkaamisen jälkeen käsin miedolla astianpesuaineella ja kuivaa se välittömästi liinalla. Muista huuhdella veitsi nopeasti happamien elintarvikkeiden käsittelyn jälkeen.
Astianpesukone on ehdottomasti kielletty! Vältä myös kahvan liottamista. Hoitoon voit käyttää satunnaisesti neutraalia kasviöljyä tai kameliaöljyä. Käytä mieluummin sopivaa teroituskiveä kuin perinteistä teroituspuikkoa.
Hoida myös tammileikkuulautaa käsin ja kuivaa se huolellisesti.
Japanilainen Kai-brändi on tarjonnut veitsenvalmistuksen osaamistaan ruoanlaittoharrastajille jo yli vuosisadan ajan. Sen Shun Classic -sarja yhdistää perinteisten japanilaisten tekniikoiden perinnön moderneihin ja suorituskykyisiin materiaaleihin. Japanissa valmistetut nämä huippuluokan veitset hurmaavat tarkkuudellaan, tasapainollaan ja upeilla damaskusviimeistelyillään.
Tutustu Kai-veitsisarjojen valikoimaamme osoitteessa Knifeleader.eu!
.png)
_1.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
