_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
23290
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 23290
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
11,65 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
465800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Monikäyttöinen veitsi keittiöön
18 cm:n terä - 32-kerroksinen vuorotteleva damascusteräs.
VGMAX-seosydän (kovuus -+61 HRC): pitkäkestoinen leikkuureuna.
Merkitty teroitus kuperalla leikkuureunalla - Peilipintainen viimeistely
Tuhkanvärinen, D-muotoinen Pakkawood-kahva
Puhdas, ajaton muotoilu - Valmistettu Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tämä 18 cm Kai Shun Classic White santoku-veitsi on monipuolinen veitsi, joka vastaa keittiöveitsiä, mutta japanilaisessa muodossa. Se eroaa jälkimmäisestä siinä, että sen terä on hieman kaarevampi, mikä tekee siitä erityisen tehokkaan yrttien pilkkomiseen.
Terä :
Veitsen terä on damassenoitu, eli se on rakennettu jäykästä teräksestä valmistetun ytimen päälle, jota ympäröi useita kerroksia mietoa terästä, jotka suojaavat terää.
Ydin on valmistettu VGMAX-teräksestä, joka on suosittu ruokailuvälineissä sen korkean hiili- ja kobolttipitoisuuden vuoksi. Nämä elementit lisäävät teräksen kovuutta, mikä antaa veitselle jäykän terän, joka säilyttää terävyytensä pidempään. Teräksen kromipitoisuus on myös korkea, joten se on vähemmän altis korroosiolle kuin muut hiilipitoisemmat teräkset. Se saavuttaa myös noin 61 HRC:n lopullisen kovuuden, mikä on erittäin hyvä osoitus sen jäykkyydestä. Tämän ansiosta teroituskertoja voi jaksottaa.
Ytimen ympärillä on 32 kerrosta pehmeämpää terästä, jotka on asetettu vuorotellen: kyseessä on damassenoitu terä. Nämä eri teräkerrokset antavat terälle lievän joustavuuden (tekemättä siitä kuitenkaan joustavaa, vaan juuri siksi, että se ei haurastuisi liikaa). Tämä lisää myös veitsen luonnetta, ja se on erittäin esteettinen, sillä kerrokset näkyvät leikkauspinnalla.
Kahva:
Pakkawood-kahva on valmistettu lämpöpuristetusta puusta ja hartsista. Se on taatusti antibakteerinen, kestää lämpötilanvaihteluita ja kosteutta. Lisäksi sen erityinen D-muoto on sovitettu täydellisesti käden muotoon, mikä tarjoaa ergonomiaa ja vähentää väsymystä pitkäaikaisessa käytössä.
Kahva on värjätty tuhkan näköiseksi. Tämä luo kauniin kontrastin terän kanssa ja lisää samalla veitseen ajattoman ilmeen.
Hoito :
Veitsi on pestävä käsin; tämä hellävaraisempi hoito mahdollistaa sen alkuperäisen ulkonäön säilyttämisen pitkään. Pyyhi kuivaksi pehmeällä liinalla ennen säilytystä lohkossa tai laukussa.
Löydä muita malleja Kai Shun Classic White -veitsistä sivustoltamme!
Saatat myös pitää
