Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
6990
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 6990
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
3,50 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
139800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen veitsi pienille hedelmille ja vihanneksille
9 cm:n kaareva terä 1.4116 ruostumattomasta teräksestä - Satiinipintainen viimeistely.
Kovuus 57/58 HRC - Helppo terän ylläpito.
Kätevä musta POM-kahva
Kahvassa kaiverrettu kuuluisa tyylitelty härkä.
Luotu yhteistyössä saksalaisen keittiömestarin Tim Malzerin kanssa.
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Kai Shun Kamagata Tim Malzer on tehokas, ergonominen veitsi jokapäiväiseen käyttöön. Sen intuitiivinen käyttö tekee siitä ihanteellisen niin kokille kuin harrastajillekin. Sen avulla voit tehdä tehokkaita liikkeitä puhtaita ja tarkkoja leikkauksia varten. Kai Shun Kamagata -sarja on luotu yhteistyössä tunnetun saksalaisen kokin Tim Malzerin kanssa, eikä tämä ole hänen ensimmäinen kohtaamisensa japanilaisen valmistajan kanssa, sillä hän on jo osallistunut useiden menestyksekkäiden sarjojen kehittämiseen.
Tätä 9-senttistä veistä suositellaan pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen. Sen avulla voit tehdä tarkkoja liikkeitä, ja se on välttämätön keittiössä.
Sen terä on valmistettu satiinipintaisesta 1.4116 ruostumattomasta teräksestä, joka on ruokamaailmassa arvostettu seos 14,8 %:n kromipitoisuutensa vuoksi. Kromi on olennainen tekijä korroosion torjunnassa.
Seoksen kovuus on noin 57/58 HRC Rockwellin asteikolla. Tämä on erittäin hyvä suhde terän kestävyyden ja teroituksen helppouden välillä. Voit huoltaa sitä teroituskivellä saadaksesi sen täyden leikkauspotentiaalin esiin.
Terän muoto lisää osaltaan sarjan omaperäisyyttä. Huomaat, että leikkuupinnan pää on kupera. Tim Malzer itse keksi tämän konseptin, koska se on muoto, joka mahdollistaa paremman ohjattavuuden leikkaamisen aikana (hän havaitsi sen Japanin puukkomalleissa). Itse asiassa sarja on saanut nimensä tästä, sillä Kamagata tarkoittaa japaniksi "sirpin muotoista".
Voit myös nähdä keittiömestarin henkilökohtaisen allekirjoituksen suoraan leikkuupinnassa, mikä merkitsee sen aitoutta.
Veitsen kahva on valmistettu mustasta POM-muovista, vahvasta ja kevyestä polymeeristä, jota arvostetaan kestävyydestään. Se kestää myös lämpötilanvaihteluita ja iskuja. Kahvan hieman kupera muoto istuu täydellisesti kämmeneen, olitpa sitten oikea- tai vasenkätinen kokki. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä arvostat kahvan pohjaan kaiverrettua logoa: tyylitelty härkä, joka on Tim Malzerin tunnusmerkki Kaiissa.
Veitsi voidaan puhdistaa käsin miedolla saippualla ja hankaamattomalla sienellä. Sen jälkeen voit pyyhkiä sen kuivaksi pehmeällä liinalla ja säilyttää sitä kosteudelta suojattuna.
Kai Shun Kamagata on koruton veitsi, jolla on ajaton, minimalistinen ulkonäkö. Se on loistava vaihtoehto tehostamaan suorituskykyäsi keittiössä.
Tutustu koko Kai-veitsivalikoimaan täällä KnifeLeaderissa!
Saatat myös pitää
