_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
35190
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 35190
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
17,60 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
703799
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Monipuolinen, tarkka ja tyylikäs kokkiveitsi!
21cm 45-kerroksinen damascusterä - Perinteinen Seigaiha-look
Ruotsalainen Böhlerin ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin takaa lujuuden ja kestävyyden.
Kovuus: 60 HRC - Erinomainen teränpito
Peilikiillotettu: loistava pinta ja täydellinen liukuvuus
11cm kahva mustaa pakka-puuta
Hybridimuoto: länsimainen soikea + japanilainen kahdeksankulmainen.
Valmistettu Sekissä, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Tämä 21 cm:n Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha japanilainen kokkiveitsi on kaikkien ruoanlaiton harrastajien välttämätön veitsi. Se on valmistettu Sekissä, japanilaisten ruokailuvälineiden historiallisessa kaupungissa: siinä yhdistyvät korkealaatuiset materiaalit, leikkaustekniikka ja perinteinen muotoilu.
Siinä on damassiinoitu terä, jossa on perinteinen Seigaiha-kuvio. Tämä ikivanha kuvio ilmestyi 6. vuosisadalla kuvaamaan meriä ja valtameriä Japanin merikartoissa. "Seigaiha tarkoittaa kirjaimellisesti "sinistä merta ja aaltoja", ja se symboloi rauhaa, voimaa ja jatkuvuutta. Terän aaltokuvio on nykyaikainen tulkinta aalloista avomerellä, mikä antaa jokaiselle veitselle ainutlaatuisen ja merkityksellisen luonteen.
Tässä Grand Chef Seigaiha -keittiöveitsessä on 21 cm:n terä, joka on ihanteellinen koko monikäyttöiselle keittiöveitselle: sen avulla voit viipaloida, pilkkoa tai hienontaa kaikenlaisia ruokia (lihaa, kalaa, vihanneksia, yrttejä).
Terän ydin on ruotsalaista Böhlerin ruostumatonta terästä. Seos on tunnettu puhtaudestaan, lujuudestaan ja korroosionkestävyydestään. Ytimen päällä on 44 kerrosta ruostumatonta terästä, jotka muodostavat 45-kerroksisen damaskuskuvion, joka on yhtä tyylikäs kuin suojaava.
Tasohionta parantaa leikkauksen hienoutta, ja noin 60 HRC: n Rockwell-kovuus takaa erinomaisen terän säilymisen ajan myötä. Terään lisätty peilikiillotus korostaa Seigaiha-kuviota entisestään ja luo samalla sileän pinnan, joka parantaa sen liukumista ruoan päällä.
Tämän veitsen kahva on 11 cm:n pituinen ja se on valmistettu mustasta Pakka-puusta, korkealaatuisesta komposiittimateriaalista, joka on valmistettu lämpökompressoidusta puusta ja hartsista. Pakkawood on kosteutta kestävää, kestävää ja miellyttävän tuntuista.
Kahva on hybridimuotoinen. Lähellä bolsteria se on länsimaiseen tyyliin soikea, jotta ote olisi ergonominen ja sujuva. Kantapäätä kohti mentäessä se muuttuu japanilaiseen tyyliin kahdeksankulmaiseksi, mikä takaa pitävän ja tarkan otteen. Tämä muotoilu sopii sekä oikea- että vasenkätisille pelaajille.
Veitsen kahvaa täydentävät ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja kantaosa, jotka takaavat vahvuuden, tasapainon ja tyylikkyyden. Se on ihanteellinen pitkäkestoiseen, väsymättömään käyttöön, jopa pitkään tai intensiiviseen leikkaamiseen.
Pese veitsi vain käsin, lämpimällä vedellä ja hankaamattomalla sienellä. Kuivaa heti puhtaalla liinalla. Älä koskaan jätä sitä likoamaan tai laita sitä astianpesukoneeseen. Säilytä terää ja sen viimeistelyä säilyttääkseen sitä lohkossa, kotelossaan, suojakotelossa tai magneettitangossa.
Sakai Takayuki-yritys, joka on japanilaisten ruokailuvälineiden maailman vertauskohta, yhdistää perinteisten japanilaisten miekkojen synnyinpaikkana toimivan Sakain ja modernin valmistuskeskuksen Sekin kaupunkien asiantuntemuksen. Tämä japanilainen Sakai Takayuki -kokkiveitsi valmistetaan Sekissä noudattaen tiukkaa prosessia, jossa yhdistyvät perinteiset tekniikat ja nykyaikainen teknologia. Grand Chef Seigaiha -mallisto on täydellinen esimerkki tästä: jokainen osa on valmistettu huolellisesti aina damastikuvioinnista kahvaan asti, jotta saadaan luotettava, tyylikäs ja suorituskykyinen työkalu.
Grand Chef Seigaiha -sarja on saatavilla Knifeleader.euista!
Saatat myös pitää
