Zwilling Pro 17cm taottu nakiri veitsi

Erityisesti vihanneksille suunniteltu veitsi

Zwilling Pro -malliston 17-senttisessä nakiri-veitsessä yhdistyvät monipuolisuus ja tarkkuus kaikkiin vihannestöihin: voit leikata, pilkkoa ja viipaloida nopeasti. Perinteisen japanilaisen nakirin hengelle uskollisena siinä on korkea, suorakulmainen terä, joka on ihanteellinen pystysuoriin leikkauksiin. Tämä yhdestä kappaleesta taottu malli takaa sujuvan toiminnan ja täydellisen hallinnan vaativaan ammatti- tai harrastekäyttöön.

17 cm:n taottu terä takaa tasaisen leikkauksen.

ämä 17 cm:n terä on valmistettu erityisestä Zwillingin ruostumattomasta teräksestä. Tämä kestävä terä on taottu SIGMAFORGE®:n tunnusomaisella menetelmällä, joka antaa sille tiiviin rakenteen, huomattavan tasapainon ja suuren vakauden. FRIODUR®-käsittely, kryogeeninen karkaisuprosessi, antaa terälle lähes 57 HRC:n kovuuden, mikä takaa pitkäaikaisen terävyyden ja paremman korroosionkestävyyden.

V-reunan laserhionta, jonka teroituskulma on noin 15° kummallakin puolella (≈ 30° yhteensä), takaa puhtaan ja tasaisen leikkauksen vihannesten läpi. Nakirin neliön muoto edistää luonnollista, vaivatonta pystysuoraa leikkausliikettä, joka sopii täydellisesti viipaleiden pinoamiseen ja vihannesten tarkkaan työstämiseen.

Ergonominen kahva pidempiä leikkauksia varten

12,5 cm:n kahva, joka on valmistettu tiheästä synteettisestä materiaalista, on suunniteltu kestämään kosteutta, iskuja ja intensiivistä käyttöä. Siinä on länsimainen muoto, jossa on kaareva kanta, mikä takaa välittömän mukavuuden ja hyvän tuen kämmenelle.

Kolme ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä pitävät kahvalevyt tukevasti kiinni veitsen tangossa, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri takaa turvallisuuden ja tasapainon. Kahvan symmetrisen muodon ansiosta se sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille.

Tämän veitsen muotoilun on luonut Milanossa Matteo Thun & Antonio Rodriguez -studio, ja se on sekä tyylikäs että ajaton, ja se seuraa sinua monissa leikkauksissa. Sen tyypillinen kaareva kaula (kropf) lisää veitsen tyylikkyyttä ja ergonomiaa.

Ominaisuudet ja edut lyhyesti

• 17 cm:n terä Zwillingin erikoisteräksestä: tarkka pystysuora viipalointi
• Taottu yhdestä kappaleesta (SIGMAFORGE®): tasapaino ja lujuus
• FRIODUR®-käsittely - 57 HRC: pitkäikäinen, korroosionkestävä leikkuureuna
• V-reunan laserhionta: Hieno leikkaus, helppo teroitus
• 12,5 cm synteettinen kahva: ergonominen ja mukava

• niittiä + ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki: turvallisuus ja tasapaino
• Matteo Thunin ja Antonio Rodriguezin muotoilu: Milanolaista estetiikkaa
• Valmistettu Solingenissa (Saksa): vuosisatojen asiantuntemus

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Puhdista nakiri-veitsi aina käsin pehmeällä sienellä ja hankaamattomalla tuotteella ja kuivaa se välittömästi. Käytä mieluiten puista tai bambusta valmistettua leikkuulautaa, jotta terän reuna ei vahingoitu. Veitsi ei ole astianpesukoneen kestävä. Teroittaaksesi terän tarvitset vain sopivan rakeisen kiven tai kevyen kiväärin. Säilytä sitä lohkossa tai suojatussa magneettitangossa.

Vuosisatojen mittainen Zwilling-osaaminen

Saksalainen tuotemerkki Zwilling perustettiin vuonna 1731, ja se on tunnettu innovatiivisista prosesseistaan ja aterimien mestaruudesta. Zwilling Pro -mallisto ilmentää muotoiluinnovaatioita yhdistettynä huipputekniikkaan. Milanolaisten suunnittelijoiden Matteo Thun & Antonio Rodriguezin suunnittelema mallisto on tyylikäs, toimiva ja kestävä. Jokainen veitsi on taottu SIGMAFORGE®-prosessilla, karkaistu FRIODUR®-käsittelyllä ja teroitettu V-reunalla, mikä takaa pitkäaikaisen ammattikäytön. Zwilling Pro 17 cm:n taottu nakiriveitsi on täydellinen esimerkki, jossa yhdistyvät tekniikka, ergonomia ja Milanon tyyli.

Löydä koko Zwilling Pro -valikoima osoitteesta Knifeleader.eu!