Japanilaiset Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro -veitset ovat ergonomisia, suorituskykyisiä ja visuaalisesti miellyttäviä. Ne heijastavat Sakain kaupungin ja tarkemmin sanottuna maineikkaan sepän Yoshikazu Tanaka sanin asiantuntemusta, jolla on vuosien kokemus. sakai kikumori -veitset on suunniteltu tukemaan keittiötä pitkään ja mahdollistamaan leikkausten vaihtelun malliston mallien ansiosta. Löydät esimerkiksi kokkiveitsen, mutta myös santokuveitsen tai monitoimiveitsen. Kikuzuki kuro -terässä on San Maï -terä, jossa on 3 päällekkäistä teräkerrosta, mukaan lukien japanilaisesta Shirogami 2 -teräksestä valmistettu ydin. Tämä hiilellä rikastettu seos antaa terälle suuremman jäykkyyden, minkä ansiosta se pitää teränsä pidempään ja terävämmin. Japanilainen veitsesi pysyy tehokkaana myös toistuvan käytön jälkeen. Karkeasti taottu viimeistely lisää veitsen luonnetta ja antaa sille perinteisemmän ilmeen. Kikuzuki kuro -veitsessä on myös kahdeksankulmainen magnoliapuukahva. Tämä perinteinen puu on kevyttä ja helppokäyttöistä. Lopuksi musta puhvelin sarvi yhdistää kahvan ja terän toisiinsa. Veitsi pysyy hyvin tasapainossa. Älä epäröi ostaa saki kikumori -käsityönä valmistettua japanilaista puukkoa, sillä niitä on saatavilla rajoitettu määrä!
 (9).png)
