Löydä Kanetsugu Saiun veitset KnifeLeaderista! Nämä japanilaiset veitset ovat japanilaisen laadun ruumiillistuma ruokailuvälineissä. Saiun Kanetsugu -veitsen terä on damassiinoitu: sen ydin on valmistettu VG10-teräksestä, jossa on 1 % hiiltä, joka on leikkuuvälinepiireissä tunnettu seos. Sen ansiosta voit teroittaa veitsen perusteellisesti, paljastaa sen leikkauspotentiaalin ja säilyttää terävyyden kestävästi. Tätä erityistä ydintä ympäröi sitten 32 päällekkäin asetettua teräskerrosta, eli VG10-terästä pehmeämpiä teräksiä. Lopulta Kanetsugu Saiun -veitsen terä koostuu 65 kerroksesta (32 kerrosta on taitettu ytimen päälle), ja ne näkyvät veitsen leikkuupinnassa. Jokaisessa veitsessä on kauniita, ainutlaatuisia aaltoja, jotka antavat jokaiselle kappaleelle täysin uuden ilmeen. Kanetsugu Saiun -veitsen kahva on valmistettu Micartasta, materiaalista, joka kestää erityisen hyvin kosteutta ja lämpötilan vaihteluita, joten se sopii erinomaisesti käytettäväksi keittiössä. Ihastut näiden veitsien ajattomaan tyyliin ensi silmäyksellä! Tutustu sarjan malleihin ja tutustu muihin Kanetsugu-veitsisarjoihin vasemmalla olevan valikon avulla!