Deba KAI Wasabi Black -veitsi, jonka tarvitset keittiössäsi!
KAI:n WASABI BLACK -sarjan veitset soveltuvat yhtä hyvin ammattimaiseen leikkaamiseen kuin kotioloissakin. Ne edustavat taitotietoa, jota ei enää tarvitse todistaa, ja niistä on sinulle suuri apu keittiössä.
Paksun teränsä ansiosta tätä veistä voidaan käyttää kalan leikkaamiseen, ja se sopii erinomaisesti siipikarjan luiden pilkkomiseen. Voit myös valmistaa tartareita vauhdilla!
Tämän veitsen 15 cm:n terä on valmistettu ruostumattomasta 1K6-teräksestä, joka on sitkeä seos, johon on lisätty molybdeeniä ja vanadiinia sekä 0,8 % hiiltä, mikä antaa sille lisää lujuutta. Sen kovuus on Rockwellin asteikolla 58 HRC. Tämän ansiosta tämän veitsen terävyys säilyy ja se on helppo teroittaa.
Laadukkaan terän lisäksi kahva (pyöreä muoto) on valmistettu polypropeenista (korkealaatuinen polymeeri, jota käytetään paljon keittiössä) ja bambujauheesta, joka tunnetaan antibakteerisista ominaisuuksistaan, joita arvostetaan keittiössä. Se on suunniteltu intensiiviseen käyttöön, ja se on helppo pestä. Lisäksi terä on upotettu sen keskelle, jolloin sitä ei voi irrottaa ja koko kappale saa kymmenkertaisen lujuuden.
Lopuksi sen yksinkertainen ja tehokas muotoilu tuo keittiövälineisiisi ripauksen japanilaista aitoutta!
Tutustu kaikkiin japanilaisiin veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla, jotta leikkauksesi olisivat täydellisiä!