Fischer HACCP ammatillinen Teurastajan veitsi 30cm musta kahva

Fischer, tunnettu ranskalainen valmistaja, suunnittelee korkealaatuisia ergonomisia tuotteita. Ammattilaisten tarpeisiin Fischer tarjoaa valikoiman HACCP-veitsiä, jotka täyttävät nykyiset elintarvikestandardit. Kaikkia Fischerin HACCP-veitsiä voidaan käyttää teurastamoissa, herkkukaupoissa, cateringissä jne.

Tämä lihaveitsi on yksi niistä, jonka avulla voit työskennellä tehokkaasti pitkällä aikavälillä! Se sopii täydellisesti kaikenlaisen lihan käsittelyyn lihaa vahingoittamatta.

Sen 30 cm:n terä on valmistettu Nitro-B X45CrMoVN15 -ruostumattomasta teräksestä, joka on kovempaa kuin tavalliset teräkset ja säilyttää terävyytensä pidempään. Tämä tekee siitä vankan ja kestävän moniin käyttötarkoituksiin. Se on myös seos, joka kestää erityisen hyvin korroosiota ja iskuja.

Sen lopullinen teroitus suoritetaan erikoistuneella, tehokkaalla koneella. Tämän ansiosta terä tuottaa poikkeuksellisen hyvän leikkauslaadun heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien, mikä säästää paljon aikaa.

Musta kahva on valmistettu polypropeenista, joka on erittäin iskunkestävä ja lämpömuutoksia kestävä polymeeri. Se on myös antibakteerinen, mikä takaa hygieenisen materiaalin. Kahva on intuitiivinen ja miellyttävä pitää kädessä pitkällä aikavälillä, mikä on huomattava etu, kun työskentelet tuntikausia samoilla välineillä.

Sen värin avulla voit erottaa sen kollegojesi välineistä tai määrittää sille tietyn toiminnon ristikontaminaation välttämiseksi. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä sen kehittämä suojus takaa paremman turvallisuuden koko huoneessa. Se estää sormien joutumisen kosketuksiin terän kanssa.

Löydä kaikki Fischer-merkkiset veitset KnifeLeaderista!