Kokkiveitsi 20cm Fukito Ebony Damascus Damascus vasaroitu

Fukito-kokkiveitsi monipuoliseen leikkaamiseen

20 cm Fukito Ebony Hammered Damascus Chef's Knife on välttämätön veitsi jokaiselle kokille, niin amatöörille kuin ammattilaisellekin. Pitkän 20 cm:n teränsä ansiosta sitä voidaan käyttää monenlaisiin tehtäviin, kuten viipalointiin, pilkkomiseen, talttaamiseen tai lihan, kalan ja vihannesten leikkaamiseen vaikuttavalla leikkaustarkkuudella. Tämä monipuolinen keittiöveitsi on myös tyylikäs, sillä siinä on moukaroitu damascusterä ja eebenpuinen kahva.

Damastoitu terä, jossa on erinomainen leikkuureuna.

Fukito-kokkiveitsen terässä on 67-kerroksinen damaskusrakenne, jossa yhdistyvät lujuus, joustavuus ja esteettisyys. Terän ydin on valmistettu ruostumattomasta 10CR15COMOV-teräksestä, joka on kiinteä seos, jossa on noin 1,05 % hiiltä ja joka takaa pitkäkestoisen leikkuureunan. Se sisältää myös 15 % kromia, mikä takaa hyvän korroosionkestävyyden.

Tämän rakenteen ansiosta terä saavuttaa 60 HRC:n kovuuden, mikä takaa optimaalisen terän säilymisen ja helpon teroituksen. Jäykän ytimen ympärillä on 66 kerrosta pehmeämpää ruostumatonta terästä, jotka suojaavat iskuilta ja luovat samalla terään ainutlaatuisen aaltoilun. Terän vasaroitu yläosa vähentää ruoan tarttumista ja mahdollistaa tasaisemmat leikkaukset.

Litteän terän ansiosta tämä veitsi sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille, mikä takaa puhtaan leikkauksen ja helpon työnnön ruokaan käyttäjästä riippumatta.

Kahva eebenpuuta optimaalisen otteen takaamiseksi

Fukito damascusveitsen kahva on valmistettu eebenpuusta, joka on jaloa ja tiheää puuta, joka kestää luontaisesti kosteutta. Sen tumma väri ja hienojakoinen jyvä muodostavat tyylikkään kontrastin terän kiiltävälle puolelle ja takaavat samalla mukavan ja miellyttävän otteen.

Kahvan soikea muoto takaa vakaan, ergonomisen otteen, joka on ihanteellinen pitkäaikaiseen leikkaamiseen ja teknisiin eleisiin. Tämä geometria tarkoittaa, että sitä voivat käyttää sekä oikea- että vasenkätiset käyttäjät, ja se on aina optimaalisen mukava.

Messinkinen rengas tuo kahvaan koristeellisuutta ja liittää sen myös tukikappaleeseen. Holsteri ja pohja on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä lisää veitsen yleistä tasapainoa ja kestävyyttä.

Lyhyesti sanottuna: suorituskykyinen ja hienostunut kokkiveitsi.

• 20 cm:n terä 67-kerroksisesta damaskusteräksestä: siistit leikkaukset, houkutteleva terä
Ydin
• ruostumattomasta 10CR15COMOV-teräksestä: korroosionkestävyys ja pitkäikäinen särmä
Kovuus
• 60 HRC: helppo teroitettavuus ja särmän säilyminen
• Vasaroitu viimeistely: tarttumattomuus ja kontrasti
• Eebenpuu kahva ja messinkirengas: mukavuutta ja tyylikkyyttä
• Soikea muoto: molempikätinen ote
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu

bolsteri

• ja pohja: lujuus ja tasapaino
• Mukana säilytyslaatikko: suojaus, ihanteellinen lahjoihin

Pidän hyvää huolta kokkiveitsestäni.

Säilyttääkseen Fukito Ebony Damascus -vasaraveitsesi suorituskyvyn, pese se vain käsin käyttäen hankaamatonta sieniä ja mietoa saippuaa. Älä liota sitä lavuaarissa tai laita sitä astianpesukoneeseen. Kuivaa se jokaisen pesun jälkeen huolellisesti ja säilytä sitä puhtaassa ja kuivassa paikassa, kuten laatikossa, veitsilokerossa tai suojakotelossa.

Fukito: laatuveitset, joissa on huolellinen viimeistely.

Fukito-veitset valmistetaan Etelä-Kiinassa Guangdongin maakunnassa, joka on tunnettu ruokailuvälineperinnöstään. Merkki on sitoutunut yhdistämään kestävät materiaalit, kuten eebenpuu ja 10CR15COMOV ruostumaton teräs, laadukkaaseen viimeistelyyn, kuten vasarointiin. Nämä ominaisuudet takaavat sinulle veitsen, joka toimii hyvin, on tyylikäs ja kestävä.

Kaikki Fukito-veitset ovat saatavilla verkkosivuiltamme!