Fukito 17cm Hammered Ebony Damascus Damascus Lihakirves

Fukito Damaskin hakkuri, jossa yhdistyvät voima ja eleganssi.

Fukito 17cm Ebony Damascus -vasaraveitsi kutsuu sinut löytämään leikkaamisen uudelleen! Tämä veitsi on suunniteltu leikkaamaan lihaa, suuria vihanneksia ja aromaattisia yrttejä vaivattomasti, ja se viehättää yhtä lailla kestävyydellään kuin sen damassiinisen ja vasaroidun terän huolellisella estetiikalla. Huolellisesti valmistettu veitsi on ihanteellinen harrastajille, jotka etsivät luotettavaa ja kestävää veistä, jota on ilo käyttää joka päivä.

Damassiinoitu terä, jossa on korkealuokkaista terästä.

Tässä Fukito damascus -veitsiveitsessä on 17 cm:n terä, jossa on damascus-rakenne. Tässä muotoilussa yhdistyvät esteettinen hienous ja kestävä leikkuukulma. Terässä on jäykästä teräksestä valmistettu kova ydin, jota ympäröi useita kerroksia pehmeämpää terästä.

Tässä tapauksessa terän ydin on valmistettu ruostumattomasta 10CR15COMOV-teräksestä, joka on seos, joka sisältää lähes 1,05 % hiiltä ja 15 % kromia. Hiili on elementti, joka kovettaa leikkuureunan ja takaa samalla pitkän kestävyyden. Noin 60 HRC:n kovuuden ansiosta terän voi teroittaa perusteellisemmin, jotta veitsi leikkaa helposti ja saa siistin viimeistelyn. Kromi antaa teräkselle sen korroosionkestävyyden.

Ydin on sitten peitetty 66 kerroksella pehmeämpää ruostumatonta terästä, eli yhteensä 67 kerrosta ydin mukaan lukien. Näiden päällimmäisten kerrosten tarkoituksena on lisätä hieman joustavuutta jäykkään ytimeen ja samalla suojata sitä. Ne antavat terälle myös uuden ulkonäön.

Terän yläosa on myös vasaroitu, mikä muodostaa tyylikkään kontrastin damastin kanssa ja vähentää rasvaisten tai kosteiden ruokien tarttumista leikkaamisen aikana.

Hienostunut, kestävä eebenpuukahva.

Fukito jauhelihaveitsen kahva on valmistettu eebenpuusta, jalosta eksoottisesta puusta, joka tunnetaan lujuudestaan ja kestävyydestään. Eebenpuun tiheys on suuri, joten se kestää hyvin muodonmuutoksia ja kosteutta. Sen tunnistaa tummasta, lähes mustasta väristä, joka on erittäin tyylikäs. Eebenpuu muodostaa kauniin kontrastin damastiterän kiillon kanssa.

Sen soikea muoto tarjoaa vakaan, molempikätisen otteen, joka sopii kaikenkokoisille käsille. Voit siis olla varma optimaalisesta käyttömukavuudesta myös pitkäkestoisen käytön aikana.

Messinkirengas tuo veitseen lisää eleganssia. Se sijaitsee lähellä bolsteria, mikä antaa veitselle hyvän tasapainon. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut bolsteri ja pohja takaavat veitsen rakenteellisen kestävyyden ja pidentävät sen käyttöikää.

Ominaisuudet ja edut lyhyesti

• 17 cm:n terä 67-kerroksisesta damaskusteräksestä: esteettinen ja terävä
Ydin
• 10CR15COMOV-teräksestä: suorituskykyinen ja korroosionkestävä
Kovuus
• 60 HRC: hyvä tasapaino terävyyden ja lujuuden välillä
• Damaskuksen vasaroitu viimeistely: tarttumattomuus ja ainutlaatuinen ulkonäkö
• Eebenpuu-kahva: kestävyys ja miellyttävä tuntuma
• Soikea muoto: molempikätinen ote
• Messinkirengas: tyylikäs kontrasti
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu

pultti

• ja pohja: vakaus ja lujuus

Hoito ja kunnossapito

Säilyttääksesi Fukito damastihakkurisi kauneuden ja tehokkuuden, pese se käsin, liottamatta sitä. Käytä hankaamatonta sientä ja mietoa saippuaa ja kuivaa veitsi välittömästi. Se ei ole astianpesukoneen kestävä. Säilytä sitä kosteudelta suojattuna, mieluiten kotelossaan, veitsilohkossa tai magneettitangossa.

Fukito: huomio yksityiskohtiin korkean suorituskyvyn veitsiä varten.

Fukito-keittiöveitset valmistetaan Etelä-Kiinan Guangdongin maakunnassa, joka on jo vuosikymmeniä ollut tunnettu ruokailuvälinealan osaamisestaan. Merkin veitsissä yhdistyvät kestävät materiaalit (kuten 10CR15COMOV-damastiteräs tai eebenpuu) ja huolellinen viimeistely, kuten vasarointi tai pulttien tarkka sovitus. Tuloksena on luotettavia, hyvin suunniteltuja veitsiä, joita on ilo käyttää joka päivä.

Tutustu Fukito Hammered Ebony Damascus -veitsiin verkkosivuillamme!