- Materiaali
- Damaskoteräs
- Kahva
- Pakka
- Takuu
- Endless
- Valmistus
- Japani
- Väri:
- Musta
- Niitattu kahva
- Ei
- Kovuus HRC
- 61
- Terän viimeistely
- Damask
- Teräs
- VG-MAX 32 kerrosta
- Terän koko
- 15cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Référence
- HLWKAI-DM-0777
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
21890
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 21890
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
10,95 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
437800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Japanilainen kiritsuke-veitsi kaikkiin leikkaustarpeisiisi!
15cm damaskusteräksestä valmistettu terä: 32-kerroksinen VGMAX-ydin.
Kovuus 61+/-1 HRC Rockwell: erinomainen teränpito.
Vankka musta pakkawood-kahva - Ergonominen ote
Käsin teroitettu tehokkaan kuperan terän aikaansaamiseksi.
Elegantti, hillitty muotoilu puolikiiltävällä kuviolla.
Valmistettu Japanissa
Saatat myös pitää
KAI Shun Classic -veitset on suunniteltu niin ammattikokkien kuin veitsen harrastajienkin tarpeisiin!
Tässä japanilaisessa veitsessä on damassenoitu terä, tekniikka, joka koostuu jäykän teräsytimen takomisesta, jota ympäröi useita kerroksia pehmeämpää terästä. Tässä 32 teräkerrosta vuorottelevat, jotta japanilainen keittiöveitsesi olisi optimaalisesti tasapainossa! Tyylikkäät damassiinikuviot kulkevat terän pituussuunnassa.
Ydin on valmistettu VGMAX-teräksestä, jota on rikastettu hiilellä ja koboltilla terän lujuuden ja korroosionkestävyyden varmistamiseksi. Terä on muotoiltu huolellisesti kuperaksi ja teroitettu sitten käsin optimaalisen leikkaustehon saavuttamiseksi.
Rockwellin asteikolla kovuus on noin 61HRC: tämä Kiritsuke-veitsi tarvitsee siis vähemmän teroitusta, koska sen terävyys on pitkäikäinen.
Tämän japanilaisen keittiöveitsen kahva on valmistettu mustasta pakkawoodista, joka on laminoidusta puusta ja hartsista valmistettu komposiittimateriaali. Tämä materiaali on antibakteerinen ja kestää lämpötilanvaihteluita ja kosteutta. Sen muoto on "D" optimaalisen ergonomian vuoksi! Tämä tarkoittaa, että se sopii täydellisesti käden muotoon, jotta siitä saa mukavan otteen ja sen käsittely on ihanteellista.
Japanilainen veitsi, jossa yhdistyvät täydellisesti käytännöllisyys ja estetiikka! Tumma puu on ainutlaatuisen rakeinen, mikä antaa ripauksen hienostuneisuutta, mutta sen ulkonäkö on silti hillitty. Kahva on saanut inspiraationsa japanilaisista samurai-katanoista, jotka edustavat japanilaista käsityötaitoa, mutta jotka on mukautettu nykyaikaisiin tarpeisiin!
Perinteitä, tekniikkaa ja muotoilua yhdistelevä keittiöveitsi sopii yhtä hyvin ammattilais- kuin amatöörikokille!
Tutustu kaikkiin Kai-merkkisiin veitsiin KnifeLeader.eu:ssa!
Saatat myös pitää
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
_2.png)
.png)