_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
21890
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 21890
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 10,95.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
437800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een Japans kiritsuke mes voor al je snijbehoeften!
15cm damascus stalen lemmet: 32-lagen VGMAX kern
Hardheid van 61+/-1 HRC Rockwell: uitstekende scherptebehoud
Robuust zwart pakkahouten handvat - Ergonomische grip
Handgeslepen voor een effectieve bolle rand
Elegant, sober ontwerp met semiglanzend patroon
Gemaakt in Japan
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
KAI Shun Classic messen zijn ontworpen voor professionele koks en messenliefhebbers!
Dit Japanse mes heeft een gedamaskeerd lemmet, een techniek waarbij een harde stalen kern wordt gesmeed met daaromheen verschillende lagen zachter staal. Hier wisselen 32 lagen staal elkaar af om je Japanse keukenmes een optimale balans te geven! Elegante damastpatronen lopen over de lengte van het lemmet.
De kern is gemaakt van VGMAX staal, verrijkt met koolstof en kobalt om de sterkte en corrosiebestendigheid van je mes te garanderen. Het lemmet is zorgvuldig gemaakt tot een bolle rand en daarna met de hand geslepen voor optimale snijprestaties.
Op de Rockwell schaal ligt de hardheid rond de 61HRC: dit Kiritsuke mes hoeft dus minder vaak geslepen te worden omdat het een duurzame snede heeft.
Het handvat van dit Japanse keukenmes is gemaakt van zwart pakkahout, een composietmateriaal gemaakt van gelamineerd hout en hars. Dit materiaal is antibacterieel en bestand tegen temperatuurschommelingen en vochtigheid. De vorm is "D" voor optimale ergonomie! Dit betekent dat het perfect past bij de vorm van je hand voor een comfortabele grip en ideaal gebruik.
Een Japans mes dat praktisch en esthetisch perfect combineert! Het donkere hout is uniek generfd voor een vleugje verfijning, maar heeft toch een sobere uitstraling. Het handvat is geïnspireerd op de Japanse samuraikatana's en staat voor Japans vakmanschap, maar dan aangepast aan moderne behoeften!
Door de combinatie van traditie, techniek en design is dit keukenmes even geschikt voor professionele als hobbykoks!
Ontdek alle messen van het merkKai op KnifeLeader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
