- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Ebony
- Väri:
- Puu
- Niitattu kahva
- Ei
- Kovuus HRC
- 59
- Terän viimeistely
- Satiini
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Oikeakätinen
- Terän koko
- 27cm
- Astianpesukone
- Ei
- Edge
- Sileä
- Terän paksuus
- 3,8cm
- Référence
- HLWSAY-SE-270
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
8490
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 8490
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
4,25 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
169800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Ihanteellinen yanagiba raa'an kalan helppoon viipalointiin.
27cm epäsymmetrinen terä 7Cr17MoV ruostumattomasta teräksestä.
Yksipuolinen leikkuureuna oikeakätisille kokkeille
Kovuus 58/59 HRC - Puhdas, helposti teroitettava terä.
D-muotoinen eebenpuukahva, jossa on 2 kullattua rengasta.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja pohja: hyvä tasapaino
Punainen huopakotelo
Saatat myös pitää
Sashimiveitsessä on D-muotoinen kahva, joka yhdessä epäsymmetrisen terän kanssa tekee tästä veitsestä täydellisesti sopivan oikeakätisille kokkeille. Ergonomia ja mukavuus ovat taattuja myös pitkien leikkaussessioiden aikana.
Kahva on valmistettu tummasta eebenpuusta, arvokkaasta puusta, joka on tunnettu tyylikkyydestään ja lujuudestaan. Eebenpuu kestää erinomaisesti intensiivistä käyttöä ja kosteutta. Pehmeän ja miellyttävän tuntuiseksi kiillotettu kahva tarjoaa pysyvän mukavuuden. Lisäksi jokainen kahva on ainutlaatuinen puun luonnollisten vaihteluiden ansiosta, ja jokaisessa kappaleessa on omat vivahteensa ja juonteensa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti ja pohja täydentävät kahvaa ja varmistavat veitsen tasapainon. Kahvan ja terän yhdistävässä kahvassa on kaksi kultaista reunusta, jotka korostavat puun kauneutta ja antavat veitselle upean viimeistelyn.
Yanagiba-veitsessä on 27 cm pitkä, yksiteräinen terä, joka on valmistettu 7Cr17MoV-ruostumattomasta teräksestä. Seos sisältää lähes 17 % kromia, joka takaa erinomaisen korroosionkestävyyden, ja lähes 0,7 % hiiltä, joka on välttämätöntä terän kovuuden lisäämiseksi.
Tämän ansiosta terä saavuttaa 58/59 HRC:n kovuuden, mikä takaa terävän ja suorituskykyisen terän. Lisäksi se on helppo teroittaa kivellä aina tarvittaessa.
7Cr17MoV-teräs on myös rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla, jotka lisäävät terän kovuutta ja kulutuskestävyyttä. Veitsessäsi on luotettava, helposti huollettava terä.
Tämä yanagiba esitetään tyylikkäässä punaisessa huopalaatikossa, joka sopii erinomaisesti säilytykseen ja on täydellinen lahjaidea.
Puhdistaaksesi veitsesi on tärkeää pestä se vain käsin käyttäen mietoa saippuaa ja hankaamatonta sieniä. Kuivaa terä pesun jälkeen välittömästi ja huolellisesti, jotta kaikki kosteusjäämät poistuvat. Älä koskaan jätä veistä likoamaan lavuaariin äläkä laita sitä astianpesukoneeseen.
Tutustu Sayuton veitsiin Knifeleader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.
.png)
_1.png)