Hienostunut pihviveitsi MACin vuosipäivän kunniaksi
Tämä 7,5 cm:n japanilainen pihviveitsi on kunnianosoitus MACin huippuosaamiselle. Tämä japanilaisen ruokailuvälineperinteen ytimessä, Sekissä, valmistettu erittäin rajoitettu pöytäveitsi juhlistaa tuotemerkin 60-vuotispäivää upealla damaskiterällä, modernilla muotoilulla ja jaloilla materiaaleilla. Se vetoaa yhtä lailla hienojen terien ystäviin kuin hienojen ruokien ystäviin, jotka etsivät tarkkaa leikkausta ja hienostunutta estetiikkaa!
Laadukas damaskoterä: tässä japanilaisessa veitsessä yhdistyvät tyyli ja suorituskyky.
Tämä japanilainen veitsi sopii erinomaisesti lihan tehokkaaseen leikkaamiseen. Sen terä säilyttää ruoan lihan ja tuo esiin sen kaiken maun, jotta nautinto olisi optimaalinen!
Tämän Damaskusveitsen terä koostuu 45 kerroksesta joustavaa ruostumatonta terästä, jotka on taottu jäykän teräsytimen ympärille. Damascus on tyypillinen japanilainen esi-isien tekniikka, joka takaa optimaalisen tasapainon terän kovuudessa. Lisäksi se muodostaa damaskuskuvioita, jotka ovat ainutlaatuisia jokaiselle MAC-veitselle, ja antaa tyylikkään ja hienostuneen lopputuloksen!
Tässä tapauksessa terän sydän on valmistettu AUS-10-ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu 1,05 % hiilellä, mikä takaa huomattavan lujuuden ja tarkan leikkausreunan. Tässä seoksessa on myös runsaasti nikkeliä, mangaania, vanadiinia ja piitä, mikä parantaa terävyyttä ja lisää samalla kulutuskestävyyttä.
Hiilen ansiosta japanilaisen veitsen kovuus on Rockwellin asteikolla 60HRC, joten voit olla varma siitä, että terän terävyys kestää pitkään.
Terä teroitetaan käsin vesikivellä MAC:n yksinoikeudella, mikä antaa sille poikkeuksellisen hienon, repimättömän terän, joka takaa puhtaat, terävät leikkaukset joka kerta!
MAC Damascus -veitsi: vankka, ergonominen mahonkikahva.
Kahva on valmistettu tiheästä mahonkipuusta, joka on tunnettu vakaudestaan ja luonnollisesta kosteudenkestävyydestään. Kahden läpiviennin ansiosta kahva pysyy tukevasti paikallaan, mikä takaa sekä tasapainon että lujuuden.
Sen länsimainen muoto mukautuu kämmeneen luonnollisesti ja tarjoaa intuitiivisen ja mukavan otteen myös pitkäkestoisessa käytössä. Se on täydellinen valinta maistelun harrastajille, jotka etsivät japanilaisen terän tarkkuutta tinkimättä eleistään.
Tämän damaskusveitsen tekniset ominaisuudet ja edut
- 45-kerroksinen damascusterä: ainutlaatuinen viimeistely ja parannettu kestävyys
- AUS-10 ruostumattomasta teräksestä
valmistettu ydin- : suorituskykyinen, kovaa kulutusta kestävä leikkuureuna
- 60HRC Rockwell-kovuus: erinomainen terän säilyminen ajan myötä
- MAC-kiviteroitus: tasainen, erittäin tarkka leikkaus
- Niitattu mahonkikahva: vakaus ja kestävyys
- Länsimainen ergonomia: välitön mukavuus jokaisella otteella
- Käsintehty Sekissä, Japanissa: huippuosaamisen perinne
- Erittäin rajoitettu painos MAC:n 60ᵉ-vuotisjuhlavuoden kunniaksi: harvinaisuus ja huippuluokka
Säilyttääksesi terän täyden suorituskyvyn, pese se vain käsin pehmeällä sienellä. Kuivaa se huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen liottamatta sitä tai laittamatta sitä astianpesukoneeseen. Säilytä poissa kosteudelta.
MAC-veitset: 60 vuotta japanilaista mestaruutta
Vuonna 1965 Sekissä perustettu MAC on vakiinnuttanut asemansa japanilaisten ruokailuvälineiden maailmanlaajuisena esikuvana, jossa yhdistyvät perinteiset tekniikat ja nykyaikaiset innovaatiot. Brändi on kuuluisa hienoista teristä, huippuluokan teräksistä ja erittäin tehokkaasta manuaalisesta teroituksesta. MAC Professional MTH-80 -veitsi oli jopa monien kokkien arvioimana yksi maailman parhaista veitsistä vuonna 2018!
60-vuotisen historiansa kunniaksi MAC lanseeraa tämän damaskoksesta valmistetun erikoispainoksen: kunnianosoitus MACin perinnölle ja sen laatuun, tarkkuuteen ja kestävyyteen liittyville arvoille. Tämä pihviveitsi ilmentää puhdasta huippuosaamista.
Tutustu MACin japanilaisiin keittiöveitsiin Knifeleader.eu-sivustolla!