_1.png)
.png)
Door dit product te kopen kun je tot
6990
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 6990
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 3,50.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
139800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Een top steakmes van MAC voor je proeverijen!
Damascus lemmet van 7,5 cm: 45 lagen roestvrij staal op elkaar gestapeld
Kern van AUS-10 roestvrij staal: hoog koolstofgehalte van 1,05%.
Hardheid 60HRC op de Rockwell-schaal: hoogwaardige snijkant
Speciale MAC-slijping: hoogwaardige, duurzame snijkant
Mahoniehouten handvat met 2 roestvrijstalen klinknagels
Ergonomisch: Westerse vorm volgt de rondingen van de hand
Gemaakt in Seki, Japan - Beperkte oplage voor MAC's 60ᵉ verjaardag.
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
Dit Japanse steakmes van 7,5 cm is een eerbetoon aan de elite-expertise van MAC. Gemaakt in Seki, in het hart van de Japanse bestek traditie, viert dit ultra gelimiteerde tafelmes de 60ste verjaardag van het merk met een opmerkelijk damascus lemmet, modern design en edele materialen. Het zal zowel liefhebbers van fijne messen als fijnproevers aanspreken, op zoek naar een precieze snit en verfijnde esthetiek!
Dit Japanse mes is ideaal om vlees efficiënt te snijden. Het lemmet zorgt ervoor dat het vlees van je eten behouden blijft, zodat alle smaak optimaal tot zijn recht komt!
Het lemmet van dit Damascus mes bestaat uit 45 lagen flexibel roestvrij staal, gesmeed rond een stijve stalen kern. Damascus is een typisch Japanse voorouderlijke techniek die zorgt voor een optimale balans in de hardheid van je mes. Bovendien vormt het damascus patronen die uniek zijn voor elk MAC mes, voor een elegante, verfijnde afwerking!
Het hart van het lemmet is gemaakt van AUS-10 roestvrij staal, verrijkt met 1,05% koolstof, wat zorgt voor een opmerkelijke sterkte en een nauwkeurig snijvlak. Deze legering heeft ook een hoog gehalte aan nikkel, mangaan, vanadium en silicium, wat de scherpte verbetert en de slijtvastheid verhoogt.
De koolstof geeft je Japanse mes een hardheid van 60HRC op de Rockwell schaal, zodat je zeker bent van een hoogwaardige snede die lang meegaat.
Het lemmet is met de hand geslepen op een watersteen met behulp van MAC's exclusieve proces, waardoor het een uitzonderlijk fijne, scheurvrije rand krijgt voor schone, scherpe sneden elke keer!
Het heft is gemaakt van dicht mahoniehout, bekend om zijn stabiliteit en natuurlijke weerstand tegen vocht. Het wordt stevig op zijn plaats gehouden door twee klinknagels, waardoor balans en stevigheid gegarandeerd zijn.
De westerse vorm sluit natuurlijk aan op de handpalm en zorgt voor een intuïtieve en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Het is de perfecte keuze voor liefhebbers van proeven die op zoek zijn naar de precisie van een Japans lemmet zonder afbreuk te doen aan hun gebaren.
Om de volledige prestaties van uw mes te behouden, mag u het alleen met de hand wassen met een zachte spons. Droog het na elk gebruik zorgvuldig af, zonder het te weken of in de vaatwasser te stoppen. Niet in de buurt van vocht bewaren.
MAC werd in 1965 opgericht in Seki en heeft zich gevestigd als een wereldwijde referentie in Japans bestek, door traditionele technieken te combineren met moderne innovaties. Het merk staat bekend om zijn fijne messen, topkwaliteit staal en ultra-hoogwaardige handmatige slijping. Het MAC Professional MTH-80 mes werd in 2018 zelfs door veel chef-koks uitgeroepen tot een van de beste messen ter wereld!
Om zijn 60-jarige geschiedenis te vieren, lanceert MAC deze speciale editie in damascus: een eerbetoon aan zijn erfgoed en zijn waarden van kwaliteit, precisie en duurzaamheid. Dit steakmes belichaamt pure uitmuntendheid.
Ontdek de Japanse keukenmessen van MAC op Knifeleader.eu!
Dit vind je misschien ook leuk
