Tämä Samura-veitsi on valmistettu Kiinassa aterimien asiantuntijoiden toimesta! Itse asiassa eräs Etelä-Kiinan maakunta on ollut kuuluisa veitsien valmistuksesta jo 1500 vuoden ajan.
Erittäin korkea, kestävä terä
Serbian veitsi on ammattikokille suunniteltu kokkiveitsi. Sillä voi vaivattomasti leikata ja pilkkoa monenlaisia ruokia. Vankalla terällä varustettu veitsi on yhtä tehokas lihan (luuton) ja kalan (luuton) käsittelyssä.
Sen 18 cm:n terä on valmistettu AUS8-ruostumattomasta teräksestä. Tämä kromista ja hiilestä koostuva seos kestää hyvin iskuja ja korroosiota. Terä on käsin taottu, mikä tarkoittaa, että se on muotoiltu puristimella yhdestä erittäin korkeassa lämpötilassa kuumennetusta teräksestä. Prosessi vaatii tarkkaa käsityötaitoa, jotta veitsen tasapaino olisi paras mahdollinen.
AUS8-teräs tarjoaa erinomaisen kompromissin kovuuden ja joustavuuden välillä: emme puhu tässä luontaisesta joustavuudesta, vaan pikemminkin käyttöjoustavuudesta, jossa terä on vähemmän herkkä murtumaan. Tämän tuloksena tämän veitsen terän kovuus on +-59 HRC, mikä takaa pitkäkestoisen ja tehokkaan leikkausreunan.
Lopuksi terä on vasaroitu erinomaisen karkeasti taottuun viimeistelyyn, joka antaa sille paljon luonnetta ja aitoutta.
Kevyt, ergonominen G10- ja hiilikuitukahva.
Veitsen kahva on valmistettu G10:stä ja hiilestä, kahden materiaalin yhdistelmästä, joka tarjoaa iskunkestävyyttä, lujuutta ja keveyttä. Sen muoto on suunniteltu ergonomisesti sormen intuitiivista asentoa varten. Vahvistettu kantapää takaa täydellisen otteen myös intensiivisesti leikattaessa.
Kahvalevyt on kiinnitetty tukevasti tangoon 3 niitillä. Sinulla on siis luotettava veitsi, joka on tullut jäädäkseen. Kahvassa on marmoroitu punainen viimeistely valkoisilla korostuksilla, mikä tuo leikkuuvälineisiisi omaperäisyyttä.
Terän suojaamiseksi ja turvaamiseksi mukana tulee perinteisen muotoilun mukainen ruskea nahkatuppi, jota koristaa tuotemerkin kaiverrettu logo.
Suosittelemme, että puhdistat veitsen käsin hankaamattomalla sienellä ja miedolla saippualla varoen kastelemasta kahvaa. Kun veistä ei käytetä, sitä voi säilyttää kotelossaan, jotta se pysyy kuivana.
Tutustu Samura-veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!