Samura Mad Bull serbisk kniv 18 cm G10 og karbonhåndtak rød og hvit

Denne Samura-kniven er laget i Kina av et team av bestikkeksperter! Faktisk har en provins i Sør-Kina vært kjent for knivproduksjon i 1500 år.

Et meget høyt og robust blad

Den serbiske kniven er en kokkekniv designet for profesjonelle kokker. Den kan uten problemer skjære og hakke en lang rekke matvarer. Den er utstyrt med et robust blad og er like effektiv på kjøtt (uten bein) som på fisk (uten bein).

Det 18 cm lange bladet er laget av AUS8 rustfritt stål. Denne legeringen består av krom og karbon og er svært motstandsdyktig mot støt og korrosjon. Bladet er håndsmidd, noe som betyr at det er formet med en presse fra ett enkelt stykke stål som er varmet opp til svært høye temperaturer. Det er en prosess som krever presist håndverk for å sikre at kniven din får best mulig balanse.

AUS8-stål gir et utmerket kompromiss mellom hardhet og fleksibilitet: Vi snakker her ikke om iboende fleksibilitet, men snarere en fleksibilitet ved bruk der bladet er mindre følsomt for brudd. Som et resultat oppnår bladet på denne kniven en hardhet på +-59 HRC, noe som sikrer en langvarig og effektiv egg.

Til slutt har bladet blitt hamret til en suveren grovsmidd finish som gir kniven en stor grad av karakter og autentisitet.

Lett og ergonomisk håndtak i G10 og karbon

Knivens håndtak er laget av G10 og karbon, en kombinasjon av to materialer som gir støtbestandighet, styrke og letthet. Formen er ergonomisk utformet for intuitiv fingerplassering. Den forsterkede hælen sikrer et perfekt grep, selv når du skjærer intensivt.

Håndtaksplatene er godt festet til tangen med tre nagler. Så du har en pålitelig kniv som er kommet for å bli. Håndtaket har en marmorert rød overflate med hvite aksenter, noe som gir originalitet til skjæreutstyret ditt.

For å beskytte og sikre kniven leveres den med en brun skinnslire i tradisjonell design, prydet med merkets inngraverte logo.

Vi anbefaler at du rengjør kniven for hånd med en ikke-slipende svamp og mild såpe, og pass på at håndtaket ikke blir vått. Når den ikke er i bruk, kan den oppbevares i etuiet for å holde den tørr.

Oppdag Samura-kniver på KnifeLeader.eu!