Coltello serbo Samura Mad Bull 18 cm con manico in G10 e carbonio rosso e bianco

Questo coltello Samura è prodotto in Cina da un team di esperti di coltelleria! Infatti, nel sud della Cina, c'è una provincia famosa per la produzione di coltelli da 1500 anni.

Una lama molto alta e robusta

Il coltello serbo è un coltello da chef progettato per i cuochi professionisti. Può tagliare e sminuzzare senza fatica un'ampia gamma di alimenti. Grazie alla sua lama robusta, funziona altrettanto bene su carne (senza osso) e pesce (senza osso).

Ha una lama di 18 cm in acciaio inossidabile AUS8. Composta da cromo e carbonio, questa lega è altamente resistente agli urti e alla corrosione. La lama è stata forgiata a mano, il che significa che è stata formata con una pressa da un unico pezzo di acciaio riscaldato a una temperatura molto elevata. È un processo che richiede una precisa abilità artigianale per garantire il miglior equilibrio possibile al vostro coltello.

L'acciaio AUS8 offre un ottimo compromesso tra durezza e flessibilità: non stiamo parlando di flessibilità in sé, ma piuttosto di una flessibilità d'uso in cui la lama è meno sensibile alle rotture. Di conseguenza, la lama di questo coltello ha una durezza di +-59 HRC, garantendo un taglio efficace che dura a lungo.

Infine, la lama è stata martellata per conferirle una superba finitura grezza che le conferisce carattere e autenticità.

Manico leggero ed ergonomico in G10 e carbonio

Il manico del coltello è realizzato in G10 e carbonio, una combinazione di due materiali che gli conferiscono resistenza agli urti, forza e leggerezza. La sua forma è stata progettata per essere ergonomica, consentendo di posizionare le dita in modo intuitivo. Il tallone rinforzato assicura una presa perfetta, anche quando si taglia intensamente.

Le piastre del manico sono solidamente fissate al codolo del coltello con 3 rivetti. In questo modo avrete un coltello affidabile e duraturo. Il manico ha una finitura rossa marmorizzata con accenti bianchi, che aggiunge un tocco di originalità al vostro strumento di taglio.

Per proteggere e proteggere la lama, viene fornito un fodero in pelle marrone con un design tradizionale e il logo del marchio inciso.

Si consiglia di pulire il coltello a mano con una spugna non abrasiva e sapone neutro, facendo attenzione a non bagnare il manico. Quando non viene utilizzato, è possibile riporlo nella sua custodia.

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