Serbisches Messer Samura Mad Bull 18cm Griff aus G10 und Carbon rot und weiß

Dieses Samura-Messer wird in China von einem Team von Messerexperten entworfen! Im Süden Chinas gibt es nämlich eine Provinz , die seit 1500 Jahren für die Herstellung von Messern berühmt ist.

Eine sehr hohe und robuste Klinge

Das serbische Messer ist ein Kochmesser für professionelle Köche. Mit ihm lassen sich viele Lebensmittel mühelos schneiden und hacken. Mit einer robusten Klinge ausgestattet, ist es für Fleisch (ohne Knochen) und Fisch (ohne Gräten) gleichermaßen geeignet.

Es verfügt über eine 18 cm lange Klinge, die aus rostfreiem AUS8-Stahl gefertigt ist. Diese Legierung besteht aus Chrom und Kohlenstoff und ist sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Korrosion. Die Klinge ist handgeschmiedet, d. h. sie wurde mit einer Presse aus einem einzigen Stück Stahl geformt, das auf sehr hohe Temperaturen erhitzt wurde. Dies ist ein Verfahren, das genaue Fachkenntnisse erfordert, um die bestmögliche Balance für Ihr Messer zu gewährleisten.

Der AUS8-Stahl bietet einen hervorragenden Kompromiss zwischen Härte und Flexibilität: Hier ist nicht von einer eigenen Flexibilität die Rede, sondern vielmehr von einer Flexibilität im Gebrauch, bei der die Klinge weniger anfällig für Brüche ist. So erreicht die Klinge dieses Messers eine Härte von +-59 HRC, was ihr eine effiziente Schärfe verleiht, die lange anhält.

Schließlich wurde die Klinge gehämmert und weist ein wunderschönes roh geschmiedetes Finish auf, das ihr viel Charakter und Authentizität verleiht.

Leichter, ergonomischer Griff aus G10 und Karbon

Der Griff des Messers besteht aus G10 und Carbon, einer Kombination aus zwei Materialien, die ihm Schlagfestigkeit, Stabilität und Leichtigkeit verleihen. Die Form des Griffs ist ergonomisch gestaltet und ermöglicht eine intuitive Positionierung der Finger. Die verstärkte Ferse sorgt für einen perfekten Griff, selbst bei intensivem Schneiden.

Die Griffplättchen sind mit 3 Nieten fest mit der Messerklinge verbunden. Sie haben also ein zuverlässiges Messer, das Sie lange Zeit begleiten wird. Der Griff ist rot und weiß marmoriert und verleiht Ihren Schneideutensilien eine originelle Note.

Um Ihre Klinge zu schützen und zu sichern, wird sie von einer braunen Lederscheide im traditionellen Design begleitet, die mit dem eingravierten Markenlogo verziert ist.

Wir empfehlen Ihnen, Ihr Messer von Hand mit einem nicht scheuernden Schwamm und milder Seife zu reinigen, wobei Sie darauf achten sollten, dass der Griff nicht nass wird. Anschließend können Sie es trocken in seiner Schatulle aufbewahren, wenn Sie es nicht benutzen.

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