Tässä Hakami Tsubaki -yleisveitsessä yhdistyvät kompakti 67-kerroksinen Damas-terä ja luonnollisesta oliivipuusta valmistettu kahva!
Tarkka ja monipuolinen terä
Se sopii moniin päivittäisiin tehtäviin: hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen, yrttien hienontamiseen, pienten lihapalojen valmisteluun tai tarkkojen leikkausten tekemiseen. Sen keskikokoinen muoto takaa hyvän käsiteltävyyden ja riittävän pituuden tehokkaaseen työskentelyyn. Damastiterä ja oliivipuu muodostavat tyylikkään kokonaisuuden, joka on suunniteltu kauniista keittiövälineistä pitäville.
12 cm:n terässä on sileä terä, joka mahdollistaa tarkat leikkaukset pieniin ja keskikokoisiin elintarvikkeisiin ja takaa erinomaisen sujuvuuden lyhyissä liikkeissä. Sitä käytetään erityisesti kuorimiseen, paloitteluun, hienontamiseen tai raaka-aineiden valmisteluun suoraan leikkuulaudalla.
67 kerroksesta damaskusterästä koostuvassa terässä on aaltoileva kuvio, joka vaihtelee veitsestä toiseen. Tämä rakenne antaa jokaiselle veitselle oman ainutlaatuisen ulkonäkönsä. Damastipinta korostaa terän linjoja, kun taas sileä teräpinta takaa terävän ja tasaisen leikkauksen.
Luonnonpuusta valmistettu kahva
Kahva on valmistettu luonnollisesta oliivipuusta. Sen lämmin sävy ja epäsäännölliset syyt antavat jokaiselle veitselle ainutlaatuisen ulkonäön. Kuten kaikissa luonnonpuukahvoissa, sävyt voivat vaihdella veitsestä toiseen.
Sen soikea muoto mukautuu luonnollisesti kämmenen muotoon ja takaa mukavan otteen toistuvissa ruoanvalmistustöissä. Tämän muotoilun ansiosta terää on helppo ohjata tarkkoihin leikkauksiin, edestakaisiin liikkeisiin tai ruoan käsittelyyn suoraan leikkuulaudalla.
Oliivipuu tuo mukanaan myös tyylikkään viimeistelyn, joka sopii yhteen Damas-terän tumman ja aaltoilevan kuvion kanssa. Kokonaispituudeltaan 24 cm:n veitsi on kätevä ja helppo hallita!
-
- 67-kerroksinen Damas-terä:
- alkuperäinen
- damaskikuvio
- Sileä terä: siisti leikkaus monenlaisille elintarvikkeille
- Oliivipuukahva: mukava ja
- miellyttävä
- otteesta
- Soikea muoto: luonnollinen käsittely eri käyttäjille
- Kokonaispituus 24 cm
Käyttö- ja hoito-ohjeet
Käytä tätä keittiöveistä puulevyllä tai pehmeällä alustalla terän terävyyden säilyttämiseksi. Vältä luita, pakastettuja elintarvikkeita ja veitsen kiertämistä leikkaamisen aikana. Puhdista terä käsin pehmeällä sienellä ja kuivaa se välittömästi. Säilytä veitsi sopivassa paikassa, erillään muista keittiövälineistä. Säännöllinen teroittaminen sopivalla teroituskivellä auttaa säilyttämään veitsen tehokkaan leikkauskyvyn.
Hakami, japanilaisesta kulttuurista inspiraationsa saanut brändi
Hakami on veitsiin erikoistunut tuotemerkki, joka tarjoaa kolme mallistoa: Ajisai, Sakura ja Tsubaki, jotka on nimetty Japanin tunnusomaisten kukkien mukaan. Tsubaki-mallistossa on 67-kerroksiset damaskusteräiset terät ja aitoa oliivipuuta olevat kahvat. Tuotemerkki tarjoaa keittiöveitsiä, veitsisettejä ja teroitustarvikkeita.
Tutustu valikoimaamme yleiskäyttöisiä veitsiä tarkkaan leikkaamiseen arjessa osoitteessa Knifeleader.eu!