5 kpl Fukito Ebony X50 -keittiöveitsien Veitsilaukku

Fukito Ebène X50 -veitset sopivat kaikille kokkaajille!

Fukito-veitset valmistetaan Guangdongin maakunnassa Länsi-Kiinassa. Tällä alueella on pitkä historia veitsentuotannossa. Jokainen Fukito-veitsi on suunniteltu käyttäen tekniikoita ja materiaaleja, jotka täyttävät ranskalaisten elintarviketeollisuuden ammattilaisten valmistusstandardit.

Tiedot 5 veitsestä :

- 1 9 cm:n kuorintaveitsi: kätevä malli, joka sopii ihanteellisesti pienten hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja leikkaamiseen.

- 1 15 cm:n yleisveitsi: sama kuin kuorimaveitsi, mutta suurempi, joten sitä voidaan käyttää suurempien esineiden leikkaamiseen.

- 1 15 cm:n luuttomaksi leikkaava veitsi: suunniteltu erityisesti lihaa varten. Sen ohuen terän ja merkityn suojuksen ansiosta voit poistaa lihan tehokkaasti ja tarkasti luiden ympäriltä.

- 1 18 cm:n santokuveitsi: monikäyttöinen japanilaistyylinen veitsi. Sen hieman kaareva terä luo luonnollisen keinuvan liikkeen, joka helpottaa leikkaamista.

- 1 21 cm:n kokkiveitsi: yleiskäyttöinen veitsi elintarvikkeiden (liha, kala, vihannekset jne.) pilkkomiseen, jauhamiseen ja pilkkomiseen.

Terä :

Se on valmistettu saksalaisesta X50CrMov15 ruostumattomasta teräksestä, joka on ammattilaismaailmassa laajalti käytetty seos sen monien etujen vuoksi. Ensinnäkin sen 15 prosentin kromipitoisuus tekee siitä korroosionkestävämmän. Toiseksi terän muut osat ovat hyvin tasapainossa: esimerkiksi vanadiinipitoisuus tasapainottaa hiilipitoisuutta ja lisää "joustavuutta", jolloin teräksestä tulee vähemmän hauras.

Lisäksi terän terän kestävyys/terävyys ja laatu/hintasuhde ovat erinomaiset.

Terä on myös tyhjiölämpökäsitelty. Tämä prosessi on edullinen, koska tavanomaisessa lämpökäsittelyssä tietyt ilmassa olevat elementit voivat reagoida metallin kanssa ja vaikuttaa haitallisesti terään. Tämä koskee erityisesti happea ja vetyä. Lämpökäsittely suoritettiin siis suojatussa ilmakehässä, jossa ei ollut mitään elementtejä, jotta terän koko potentiaali säilyisi.

Siinä on houkutteleva satiinipinta. Veitsen holkki on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on loiva kaltevuus, joka takaa helpon ja luonnollisen otteen.

Kahva :

Valmistettu eebenpuusta. Tätä usein arvokkaana pidettyä puuta pidetään erittäin kestävänä ja toistuvaa käyttöä kestävänä, ja se kestää hyvin kosteutta. Asiantuntija on kiillottanut sen käsin pehmeämmän ja miellyttävämmän tuntuiseksi.

Puun jyvä on ainutlaatuinen jokaisessa veitsessä: puu on elävä materiaali, joten jokainen veitsi on erilainen.

3 niittiä yhdistää terän eebenpuu-puuhun. Omaperäisen kosketuksen aikaansaamiseksi keskimmäinen niitti edustaa tyylikästä kuparimosaiikkia, joka muodostaa täydellisen kontrastin tumman eebenpuun kanssa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu korkki kahvan päässä viimeistelee veitsen tasapainon. Kahva sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille.

Miten hoidan veitseni?

Suosittelemme käsinpesua sienellä ja miedolla pesuaineella. Kun veitsi on puhdas, pyyhi se välittömästi kuivaksi kosteuden jälkien poistamiseksi ja säilytä se sitten. Älä käytä astianpesukonetta tai liota veistä lavuaarissa.

Kotelo yksityiskohtaisesti:

Valmistettu mustasta polyesteristä, tämä kotelo on sitkeä ja kestävä. Se on paksua materiaalia, joka takaa suuremman turvallisuuden tarvikkeillesi ja on samalla kevyt kantaa. Kotelossa on 9 aukkoa, joista kukin on 13 cm pitkä, joihin voit asettaa veitsien ja ruokailuvälineiden kahvat. Jokainen näistä aukoista on suljettu kuminauhalla, joka lukitsee ne paikalleen ja johon voit helposti asettaa veitset, marjat, lastat jne. paikoilleen. Yläpuolella oleva tarranauhakiinnitys kiinnittää pidemmät veitset ja välineet.

Kun tarranauha on paikallaan, suuri polyesteriläppä suojaa kaikkia välineitäsi. Läppä on täysin peitetty, jotta terät eivät pääse suoraan kosketuksiin terien kanssa, kun kotelo avataan. Tässä nerokkaassa läpässä on 2 lisätaskua esiliinan, puhelimen laturin tai pienen muistikirjan säilyttämistä varten. Lopuksi, kun haluat taittaa kotelon, yksinkertaisesti rullaa se kokoon ja sulje se klipsillä.

Mitat avattuna: (K) 48 x (L) 60 cm.

Mitat suljettuna: (korkeus) 12 x (leveys) 48,5 cm.

Tutustu kaikkiin Fukiton veitsisarjoihin klikkaamalla tästä!