Joukko japanilaisia veitsiä erilaisia leikkauksia varten
Näin setti on koottu:
- 1 yleisveitsi 13,5 cm
- 1 bunka-veitsi 17cm
- 1 bunka-veitsi 20cm
Näissä japanilaisissa veitsissä on molybdeenillä ja vanadiinilla rikastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä. Nämä elementit parantavat iskunkestävyyttä ja korroosionkestävyyttä. Ne myös nostavat seoksen kovuuden 57HRC: iin Rockwellin asteikolla. Tämän ansiosta Satake-veitset on helppo teroittaa ja niiden terävyys säilyy pitkään.
Japanilaisten veitsiesi terävyyden säilyttämiseksi suosittelemme teroittamaan ne säännöllisesti teroituskivellä ja ajamaan niitä aika ajoin hiomakivellä optimaalisen terän säilyttämiseksi. Tämä kovuus tarjoaa erinomaisen kompromissin tehokkaan leikkaamisen ja helpon teroituksen välillä.
Veitset ovat laserilla esiteroituja ja käyttövalmiita heti kun saat ne! Lisäksi terät on kiillotettu tyylikkääksi, mikä antaa keittiöveitsillesi ripauksen hienostuneisuutta.
Näissä japanilaisissa keittiöveitsissä on mustat ABS-kahvat, synteettinen materiaali, joka on tunnettu lujuudestaan. ABS kestää myös kosteutta ja kulutusta, mikä takaa pitkän käyttöiän.
Kahvat ovat länsimaisen muotoiset, joten ne sopivat sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille! Niiden ergonominen muotoilu tarjoaa mukavan otteen ja optimaalisen käsittelyn myös pitkäaikaisessa käytössä.
Kahvat on kiinnitetty teriin kolmella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä, joten ne ovat erittäin luotettavia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää kahvan ja terän, mikä parantaa veitsien tasapainoa.
Näiden veitsien puhdistamiseksi suosittelemme niiden pesemistä yksinomaan käsin hankaamattomalla sienellä. Kuivaa heti pesun jälkeen ja säilytä kuivassa paikassa. Älä laita niitä astianpesukoneeseen tai liota niitä lavuaarissa.
Tutustu koko Satake-tuotemerkin japanilaisiin veitsiin Knifeleader.eu-sivustolla!