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Este conjunto de facas é essencial para a cozinha!
Contém 1 universal 13,5cm + 1 bunka 17cm + 1 bunka 20cm
Lâminas em aço inoxidável resistente à corrosão - Enriquecidas com molibdénio
Na escala Rockwell, dureza de 57HRC: fácil de afiar
Cabos em ABS preto com 3 rebites para maior fiabilidade
Forma ocidental para uma utilização ambidestra
Fornecida numa caixa de cartão
Fabricado em Seki, Japão
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Eis como o conjunto é montado:
- 1 faca utilitária de 13,5 cm
- 1 faca bunka de 17 cm
- 1 faca bunka 20cm
Estas facas japonesas têm uma lâmina feita de aço inoxidável enriquecido com molibdénio e vanádio. Estes elementos aumentam a resistência ao impacto e à corrosão. Também aumentam a dureza da liga para 57HRC na escala Rockwell. Como resultado, as suas facas Satake são fáceis de afiar e mantêm um fio de longa duração.
Para manter a nitidez das suas facas japonesas, recomendamos que as afie regularmente com um aço de afiar e que as passe por uma pedra de amolar de vez em quando para manter um fio ótimo. Esta dureza oferece um excelente compromisso entre um corte eficiente e uma afiação fácil.
As facas são pré-afiadas a laser e estão prontas a utilizar assim que as recebe! Além disso, as lâminas são polidas para um acabamento elegante, dando um toque de requinte às suas facas de cozinha.
Estas facas de cozinha japonesas têm cabos em ABS preto, um material sintético conhecido pela sua resistência. O ABS é também resistente à humidade e à abrasão, garantindo uma longa vida útil.
Os cabos têm uma forma ocidental, o que os torna adequados tanto para destros como para canhotos! O seu design ergonómico proporciona uma aderência confortável e um manuseamento ótimo, mesmo durante uma utilização prolongada.
Fixados às lâminas de espiga completa por três rebites em aço inoxidável, os punhos são extremamente fiáveis. Um reforço em aço inoxidável liga o cabo à lâmina, melhorando o equilíbrio das suas facas.
Para limpar estas facas, recomendamos que as lave exclusivamente à mão com uma esponja não abrasiva. Seque-as imediatamente após a lavagem e guarde-as num local seco. Não as coloque na máquina de lavar louça nem as deixe de molho no lava-loiça.
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