_2.png)
.png)
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
4290
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 4290
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
2,15 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
85800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Valitse sashimiveitsi kalan valmistukseen!
24 cm:n terä korroosionkestävästä ruostumattomasta teräksestä - Rikastettu molybdeenillä.
Rockwellin kovuus: 57HRC - Helppohoitoinen leikkuureuna
Yksipuolinen leikkuureuna oikeakätisille kokkeille
Magnolia-puukahva ja synteettinen pehmuste
D-muoto: optimaalinen ote kaikille
Valmistettu Sekissä, Japanissa
.png)
_1.png)
Saatat myös pitää
Sashimiveitsi erottuu pitkästä ja ohuesta 24 cm:n terästä, joka leikkaa kalan erittäin tarkasti. Olipa kyseessä sitten lohi, hammasahven tai tonnikala, voit valmistaa ammattikokin arvoista sashimia!
Terä on valmistettu molybdeenillä ja vanadiinilla rikastetusta ruostumattomasta teräksestä, joka kestää hyvin korroosiota ja iskuja. Näiden elementtien ansiosta teräs saavuttaa Rockwellin asteikolla 57HRC: n kovuuden, mikä takaa Satake-veitsellesi pitkäikäisen terän ja yksinkertaisen huollon.
Tarvittaessa voit teroittaa tämän veitsen hiomakivellä tai pitää sen säännöllisesti teroitettuna kiväärillä, mikä takaa optimaalisen leikkuutehon. Tämä kovuus tarjoaa täydellisen kompromissin tehokkuuden ja helppohoitoisuuden välillä!
Terä on epäsymmetrinen, eli teroitettu vain toiselta puolelta, kalafileiden hienoon leikkaamiseen. Yksipuolisen leikkausreunan ansiosta veitsi sopii erinomaisesti myös oikeakätisille kokkeille.
Tämä japanilainen veitsi on laserteroituksen ansiosta kuittivalmis, ja siinä on myös kiillotettu terä, jossa on elegantti viimeistely, mikä tuo hienostuneisuutta varusteisiisi.
Tämän japanilaisen keittiöveitsen kahva on valmistettu magnoliapuusta, joka on arvostettu materiaali sen vaalean, kermanvärisen sävyn vuoksi. Tätä puuta on perinteisesti käytetty japanilaisten miekkojen tuppeen, ja se erottuu keveydestään, pehmeästä koostumuksestaan ja kosteudenkestävyydestään.
Se on tyypillisen japanilaisen D-muotoinen, mikä antaa keittiöveitselle lisää tasapainoa. Vaikka tämä muoto saattaa ensi silmäyksellä vaikuttaa epätavalliselta, se sopii yhtä hyvin oikea- kuin vasenkätisille käyttäjille. Se tarjoaa suuren mukavuuden ja miellyttävän otteen, ihanteellinen pitkiin leikkaussessioihin ja vähentää samalla väsymystä!
Musta synteettinen puskuri yhdistää kahvan ja terän harmonisesti toisiinsa, mikä takaa optimaalisen tasapainon koko japanilaiselle veitsellesi.
Satake-veitsen hoitamiseksi suosittelemme sen pesemistä käsin hankaamattomalla sienellä. Kuivaa se heti puhdistuksen jälkeen ja säilytä sitä kuivassa paikassa. Vältä liottamista vedessä tai laittamista astianpesukoneeseen.
Satake-koteloita on saatavilla myös Knifeleader.eu:ssa!
Saatat myös pitää
